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miércoles, 24 de julio de 2024

 ARKITECT, MARCA DE GRUPO ÉXITO, Y ANDRÉS OTÁLORA PRESENTAN “GUAJIRA” EN COLOMBIAMODA 2024. MÁS CERCA DE LA GUAJIRA, CON LAS PRENDAS DE ANDRÉS OTÁLORA

        El segundo tubo del Túnel de Oriente que conecta el Valle de Aburrá con el Oriente antioqueño se convirtió en una gran pasarela para el desfile de Arkitect x Andrés Otálora, marca de ropa del Grupo Éxito, en Colombiamoda

        La colección y puesta en escena transportó a más de mil invitados al desierto, al mar, a la playa y al cielo guajiro. 

        La colección, con más de 70 referencias, también incluye prendas para hombres.

El segundo tubo del Túnel de Oriente, la mega obra que conecta al Valle de Aburrá y al Oriente antioqueño, se transformó por primera vez en una gran pasarela por la cual desfilaron más de 50 modelos para mostrar los diseños de la colección ‘Guajira’ de Arkitect x Andrés Otálora, marca del Grupo Éxito, en la edición número 35 de Colombiamoda.

El coqueteo entre la arena del desierto y el azul del cielo, de los verdes cactus compitiendo con las dunas para ser vistos, del naranja de un atardecer seduciendo al color turquesa del mar, cobraron vida en esta pasarela de 100 metros de longitud, una de las más grandes que se ha hecho en Colombiamoda. De estos paisajes mil veces fotografiados y sus colores se nutrió el diseñador caleño para crear su colección.  Las diferentes regiones de Colombia, con su vegetación, sus flores, sus animales siempre son una fuente de inspiración para mí a la hora de diseñar mis colecciones. Esta vez elegí La Guajira, con sus tonos áridos y cálidos, muy del verano, para una colección tipo resort”, cuenta el diseñador.

lunes, 12 de febrero de 2024

 BAVARIA ENTRA AL MERCADO DE LOS ENERGIZANTES CON FUSION Y AMPLÍA SU PORTAFOLIO DE BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS 

·         La bebida se lanzará inicialmente solo en Medellín, pero en los próximos meses se ampliará la distribución progresivamente a todo el país. Desde ya, se podrá encontrar en tiendas de barrio, TaDa y Almacenes Éxito.

·         Fusion es una bebida energizante con extracto de té verde y guaraná, dos ingredientes naturales con múltiples beneficios asociados al aumento de energía y la concentración.

Bavaria, compañía líder en la industria colombiana de bebidas, ha decidido expandir su portafolio de productos con el lanzamiento de Fusion, una bebida energizante con extracto de té verde y guaraná. Esta incursión en el mercado de energizantes representa un paso estratégico para Bavaria, consolidando su presencia en el sector de bebidas no alcohólicas con una propuesta innovadora que busca resaltar el ingenio de los colombianos y ofrecer una opción que les brinde la energía necesaria para sacar todo su potencial.

La bebida se lanzará inicialmente en Medellín, sin embargo, durante los próximos meses a su lanzamiento se ampliará progresivamente la distribución a todo el país. El producto ya se encuentra disponible en tiendas de barrio, Almacenes Éxito y TaDa, el delivery oficial de Bavaria.

martes, 5 de octubre de 2021

GRUPO ÉXITO E INNPULSA COLOMBIA ABREN LA PUERTA A EMPRENDEDORES Y PYMES DEL PAÍS

· Como muestra del compromiso con la reactivación laboral y económica del país, Grupo Éxito e iNNpulsa pondrán en marcha una nueva convocatoria que busca incluir a más de 300 emprendedores y pymes en el marketplace de la marca Éxito.

La iniciativa, tiene como objetivo, darle la oportunidad a emprendedores y pymes de vender sus productos de la mano de Grupo Éxito y su marca Éxito a través de su marketplace. Además, con este proyecto, se busca acompañar a las pequeñas y medianas empresas en su proceso de ampliación de portafolio a largo plazo, para que así los emprendedores de todos los rincones del país puedan proyectar su crecimiento a futuro.

jueves, 5 de noviembre de 2020

EN LO CORRIDO DEL 2020 HA CRECIDO EL CONSUMO DEL QUESO EN COLOMBIA 

De acuerdo con el último estudio realizado por Nielsen desde mayo del 2019 hasta julio del presente año, la industria de los quesos ha movido cerca de 1.133 millones de pesos en el país, lo que se traduce en un consumo aproximado de 70 mil kilos de este alimento. 

● Antioquia y Cundinamarca son las regiones con mayor índice de producción en el país. 

● Chile, Brasil, Francia, Italia y Holanda, son los países con mayor tradición en la industria. El mayor país productor de quesos en el mundo es Estados Unidos seguido de Alemania, Francia e Italia. 

● Los países de mayor consumo de queso en el mundo son: Grecia, Francia, Malta y Alemania. 

● Marzo, abril y mayo, los meses de mayor consumo de queso. 

● Los supermercados de cadena son el canal predilecto para la compra y venta de este producto. 

● Este año se conmemora la décima versión del Salón del Queso, un espacio que promueve el consumo del queso en Colombia y comparte conocimiento alrededor de este producto. 

Queso para asar de Colanta
Durante los últimos 5 años, Colombia ha sido uno de los países que más ha presentado crecimiento en el consumo y venta de queso (más del 50%), según el último estudio realizado por Nielsen (compañía global de medición y análisis de datos de consumo y mercados). 

De acuerdo con el último estudio realizado desde mayo del 2019 hasta julio del presente año, la industria de los quesos ha movido cerca de 1.133 millones de pesos en el país, lo que se traduce en un consumo aproximado de 70 mil kilos de este alimento. Los tipos de queso que siguen liderando las preferencias de consumo de los colombianos son los quesos frescos (Campesino, Quesito, Cuajada), seguido por quesos hilados (Mozzarellas) y por último, maduros y semimaduros (Grana Padano, Emmental, Gruyere, entre otros). 

viernes, 30 de octubre de 2020

EN SIETE DÍAS INICIA LA DÉCIMA EDICIÓN DEL SALÓN DEL QUESO

Del 6 de noviembre al 15 de noviembre, llega una nueva edición del Salón del Queso, el principal espacio para deleitarse y aprender sobre las diferentes variedades de quesos que existen alrededor del mundo. Este evento es una apuesta de Grupo Éxito para hacer del queso, el protagonista de la mesa, impulsando la consolidación de cultura del queso en Colombia y promoviendo su consumo en el país.

El evento, organizado por Carulla y Éxito, trae para esta décima edición a maestros de la Cofradía Internacional del Queso, la organización de queseros más importante en el mundo, entre ellos a su presidente Roland Barthelemy, y a más de 10 chefs y expertos quienes compartirán con los más de 70 mil asistentes virtuales esperados, sus conocimientos sobre el producto, recomendaciones para deleitarlo, datos clave para identificar cuál variedad utilizar en cada ocasión, y consejos para disfrutar de las variedades nacionales y de otros países invitados como España, Francia, Italia, Estados Unidos y por supuesto Colombia.

jueves, 29 de octubre de 2020

VINOS GANADORES EXPOVINOS 2020 

 Un jurado de nueve expertos enólogos, sommeliers y periodistas de España, Egipto, Inglaterra, Estados Unidos y Colombia eligió mediante cata a ciegas a los mejores vinos de Expovinos 2020 en 16 categorías. 

 Se otorgaron 48 medallas discriminadas así: 18 Medallas de Oro, 17 Medallas de Plata y 13 Medallas Best Value, distinción que premia la mejor relación calidad precio de producto. 

 El listado de ganadores de las catas a ciegas se convierte anualmente en una referencia útil y vigente de consulta y de compra para los amantes del vino en Colombia. 

 Los vinos ganadores ya están disponibles en las tiendas Carulla y Éxito así como en los canales virtuales www.expovinos.com.co , www.exito.com , y www.carulla.com 

miércoles, 31 de octubre de 2018

#ConectarMomentos #IoT #Samsung

SAMSUNG CELEBRA 21 AÑOS EN COLOMBIA CON LA APERTURA DE SUS PRIMERAS EXHIBICIONES ONE SAMSUNG EN ALMACENES DEL GRUPO ÉXITO

·         Las 2 primeras exhibiciones del hogar inteligente de Samsung estarán en el Éxito Calle 80 de Bogotá y en la primera tienda exclusiva de Tecnoéxito en el Centro Comercial Viva Envigado, en Antioquia.
·         Los nuevos espacios evidencian la materialización del hogar inteligente con el fin de facilitar la vida de los usuarios gracias al Internet de las cosas.
·         La interconexión entre el celular, nevera, lavadora y aire acondicionado son algunos de las posibilidades que ofrece Samsung.
·         En 1997 Samsung llegó de manera directa a Colombia y desde hace más de 15 años sus productos están en los almacenes del Grupo Éxito.

Iván Rentería,
vicepresidente de Consumer Electronics de
Samsung Colombia;
Young Kim,
presidente de Samsung Colombia;
María Fernanda Zuluaga,
Gerente Electrodigital Grupo Éxito;
Carlos Ariel Gómez,
Vicepresidente Comercial de Grupo Éxito
Samsung Electronics nació en Corea del Sur en 1969, 27 años después, en 1997, llegó a Colombia de manera directa. Desde entonces, la compañía -líder de tecnología en el mundo- ha traído al país diversos desarrollos que han favorecido a la calidad de vida de los colombianos. Para celebrar estos 21 años, de los cuales lleva más de 15 con sus productos en los almacenes del Grupo Éxito, Samsung abre las primeras exhibiciones One Samsung en América Latina de la mano de esta Compañía. Estos nuevos espacios evidencian la materialización del hogar inteligente, mediante la integración de electrodomésticos que se conectan entre sí con el fin de facilitar la vida de los usuarios.

martes, 2 de octubre de 2018

“PARÍS EN UN QUESO” RECIBIÓ EL RECONOCIMIENTO COMO LA MEJOR OBRA DE LA PRIMERA MUESTRA DE TALLAJE SALÓN DEL QUESO 2018

La obra que se destacó como la mejor en la primera Muestra de Tallaje Salón del Queso 2018, fue la elaborada por Angie Carolina Linares Tellez, estudiante de sexto semestre de la Academia de Artes Guerrero. Ella talló partes representativas de la ciudad de París, Francia. 

Esta Muestra de Tallaje fue parte de la agenda cultural del Salon del Queso ytiene como objetivo resaltar las habilidades artísticas de cuatro jóvenes estudiantes de artes plásticas. Cada uno talló una figura representativa de los países invitados a la feria en un queso de 12 kilos, maduro, tipo madrigal.

domingo, 30 de septiembre de 2018

EL QUESO SE MARIDA PERFECTO CON: MÚSICA, TEATRO Y GRANDES ARTISTAS EN EL SALÓN DEL QUESO

  • Para el cierre el domingo “Garganta con arena”, los asistentes podrán disfrutar las mejores canciones de tango con el quinteto Leopoldo Federico, agrupación colombiana dos veces nominada a los premios Grammy Latino (2015 - 2017), que interpreta los estilos más representativos del tango y las nuevas propuestas de la música colombiana.

  • Desde el jueves 27 de septiembre y hasta el domingo 30, se podrá disfrutar de la octava versión del Salón del Queso, la feria dedicada al queso y al delicatessen que se realizará en el primer piso de la torre de parqueaderos del Centro Comercial Unicentro en Bogotá.

Natalia Bedoya
En el marco del Salón del 
Queso lanzará sus nuevas canciones
El Salón del Queso, evento único en Latinoamérica organizado por Carulla y Éxito, marcas del Grupo Éxito, trae para su octava versión una agenda cultural que incluye músicos, bailarines y una gran puesta en escena que acercará a los miles de asistentes a la cultura quesera de los países visitantes a la Feria a través del arte y géneros musicales como el blues, el jazz, el tango, entre otros.

sábado, 29 de septiembre de 2018

MUESTRA DE TALLAJE SALÓN DEL QUESO: EL ARTE DE UNA MANERA DIFERENTE


  • El Grupo Éxito y sus marcas Carulla y Éxito realizan del 27 al 30 de septiembre, en la ciudad de Bogotá, la octava versión del Salón del Queso, feria especializada y dedicada al queso y al delicatessen
  • Este año la Feria hace la primera Muestra de Tallaje Salón del Queso 2018, una actividad que resalta las habilidades artísticas de estudiantes talento dedicados a las artes plásticas
  • Estos jóvenes pertenecen a las escuelas de artes de instituciones educativas como Academia de Artes Guerrero, Programa de Artes Plásticas Universidad El Bosque, Facultad de Artes ASAB y el Programa de Artes Plásticas y Visuales de la Universidad Antonio Nariño.


Estudiante Artes Plásticas Tallando
Queso En Vivo Y En Directo 
Durante La Feria
La octava versión del Salón del Queso que se realiza desde el jueves 27 hasta el domingo 30 de septiembre en el primer piso de la torre de parqueaderos del Centro Comercial Unicentro, una feria, creada y enfocada en generar cultura alrededor del conocimiento y consumo del queso, este año presenta la Muestra de Tallaje Salón del Queso 2018.

miércoles, 26 de septiembre de 2018

800 GRAMOS PER CÁPITA HA AUMENTADO EL CONSUMO DE QUESOS EN COLOMBIA EN LOS ÚLTIMOS 8 AÑOS  

  • Desde el primer Salón del Queso realizado en el 2011, el consumo de queso per cápita ha aumentado de 600 gr a 1.400 gr al año, según Nielsen, lo que reitera la importancia de este espacio dedicado al segundo producto lácteo más consumido en el país después de la leche.
  • El Grupo Éxito es líder en ventas de quesos en las cadenas del país con una participación del 46% (cifra Nielsen), en donde ha creado nuevas experiencias para los clientes y eventos como el Salón del Queso con los que genera mayor visibilidad de Colombia en el panorama internacional.
  • A partir del 27 y hasta el 30 de septiembre en el centro comercial Unicentro de Bogotá, se realizará la octava versión del Salón del Queso, un evento único en Latinoamérica organizado por Carulla y Éxito, marcas del Grupo Éxito.

El Grupo Éxito, organizador del Salón del Queso a través de sus marcas Carulla y Éxito, es líder en ventas de quesos en las cadenas de supermercados del país con una participación del 46%, en donde ha creado nuevas experiencias para los clientes como el proceso de hilado de Mozzarella en vivo en su Carulla FreshMarket Pepe Sierra y eventos como el Salón del Queso con los que genera mayor visibilidad de Colombia en el panorama internacional.
El Salón del Queso que se realiza hace 8 años en Bogotá, ha promovido la cultura del queso entre los colombianos, este año su lema es “un placer sin fronteras” con el cual busca seguir fortaleciendo esta categoría y aumentando el consumo de queso en el país.

viernes, 3 de agosto de 2018


LA PRIMERA CATA OFICIAL DE ACEITE DE OLIVA EXTRA EN COLOMBIA, SE REALIZÓ EN EL SEGUNDO DÍA DE EXPOVINOS 2018
   
·  Marta Durantez y Rosa A. De Tittarelli, dos expertas de la olivicultura, hacen parte de la agenda académica de la Feria de vinos más importante de Latinoamérica y fueron jurados de la primera cata oficial de aceite de oliva virgen realizada en el País. 
·  Otra de las novedades de la Feria son los vinos orgánicos. El francés Thibaut de Braquilanges y la argentina Eleonora Ridi, presentaron una propuesta de vinos de calidad que cuidan el medio ambiente.


Después de un exitoso primer día, en el cual el número de visitantes se incrementó en un 10 por ciento frente al año anterior, la segunda jornada de Expovinos 2018, la feria más importante del sector en Colombia, organizada por las marcas Éxito y Carulla, del Grupo Éxito, tuvo como novedades la primera cata de aceite de oliva extra hecha en el País y la elaboración de vinos orgánicos. 

jueves, 1 de febrero de 2018

EL BINGO MÁS GRANDE DE COLOMBIA LLEGA A SU NOVENA VERSIÓN

Por novena vez el Éxito, marca de supermercado del Grupo Éxito, realizará el Súper Bingo.

Este evento obtuvo en 2006 el Record Guiness por “el juego más grande de Bingo con 70.080 participantes”.

Grandes premios y muchos artistas estarán en el Bingo que se realizará en el Parque Simón Bolívar de Bogotá el 10 de febrero.

La capital del país figura en el listado de los Record Guiness por haber logrado el Bingo más grande del mundo, el reconocimiento se dio gracias a 70.080 colombianos que asistieron a la cita que el Éxito, marca de supermercados del Grupo Éxito, realizó el 2 de diciembre de 2006. Las pruebas del evento fueron avaladas en Londres en las oficinas de World Guinness Records.

martes, 14 de noviembre de 2017

NACE CARULLA FRESHMARKET, LA APUESTA DE DIFERENCIACIÓN DE LA MARCA PREMIUMDE SUPERMERCADOS DEL GRUPO ÉXITO

·  Con una inversión cercana a los 4 mil millones de pesos, Carulla FreshMarket será un espacio en donde la producción local, las frutas y verduras frescas del campo, los productos orgánicos, los oficios artesanales, el cuidado de la salud, y el consumo consciente toman protagonismo.
·  Carulla, reconocida por la frescura de sus productos, lanzará en su almacén de la 102 en Bogotá nuevos conceptos, con los que busca generar diferenciación en el retail colombiano, siendo la primera cadena en tener una huerta en sus instalaciones, la pionera en ofrecer carne con certificación sostenible, y el único supermercado con venta de pizza hecha en horno de leña, entre otras novedades.
·  110 empleados expertos en producto y destacados por su servicio estarán dispuestos a dar lo mejor a los clientes de Carulla FreshMarket.

Como una apuesta a la innovación, este 14 de noviembre Carulla lanza en su almacén de la calle 102 con 19 en Bogotá su nuevo formato FreshMarket, un concepto inspirado en el placer de comer rico, en estilos de vida saludable y en una visión sostenible y responsable con el país y el medio ambiente.

miércoles, 18 de octubre de 2017

Desde mañana hasta el domingo en Unicentro Bogotá

DE CHINA, PORTUGAL, RUSIA Y LOS MONASTERIOS BELGAS
LLEGAN NOVEDADES A EXPOCERVEZAS 2017

·        En esta Feria, liderada por Carulla, estarán presentes más de 40 marcas de cervezas de 15 países del mundo, incluido Colombia.
·        La cerveza del equipo de James Rodríguez, la más vendida en Rusia, las tradicionales cervezas alemanas, una amplia selección de las mejores cervezas nacionales, la alternativa de cervezas sin alcohol y hasta helados de cerveza harán parte de esta segunda versión de la Feria.
·        Conferencias, catas, gastronomía y espacios de aprendizaje y entretenimiento forman parte de la programación de la Feria que se extenderá hasta el domingo 22 de octubre.

Cada vez son más los consumidores colombianos que se atreven a probar nuevos sabores y nuevas referencias de cerveza, tanto nacionales como foráneas, aunque las marcas nacionales siguen liderando la categoría con más de 50% de las ventas. Este año en Expocervezas, desde mañana jueves 19 de octubre hasta el domingo 22, Carulla, la marca de supermercado del Grupo Éxito, presentará muchas de estas cervezas y novedades bajo el lema “Descubre el sabor que le da la vuelta al mundo”.

martes, 10 de octubre de 2017

MÁS DE 40 MARCAS DE CERVEZA DE 15 PAÍSES ESTARÁN EN
EXPOCERVEZAS BOGOTÁ 
 

·  Bajo el lema "Descubre el sabor que da la vuelta al mundo", las mejores cervezas se darán cita en Expocervezas del 19 al 22 de octubre en Unicentro, Bogotá.
·  Música en vivo, catas y charlas con expertos serán el escenario perfecto para conocer y disfrutar de esta bebida legendaria.
·  En su segunda versión, esta feria liderada por Carulla, marca de supermercado del Grupo Éxito, que tiene uno de los portafolios más grandes del país en cervezas importadas, busca crear una verdadera cultura cervecera que eduque y promueva un consumo responsable.


Casi cada país en el mundo tiene su propia cerveza, muchas de ellas únicas, tradicionales y con historias particulares; como la de los checos, quienes, desde hace 20 años, tienen el récord mundial de consumo, con 143 litros por habitante al año. Colombia (tercer lugar en el continente, después de Brasil y México) consume 45 litros al año.

lunes, 25 de septiembre de 2017

ESTE JUEVES 28 DE SEPTIEMBRE LLEGA LA SÉPTIMA VERSIÓN DEL SALÓN DEL QUESO

    A partir del 28 de septiembre y hasta el 1 de octubre, de 11:00 a.m. a 8:00 p.m. (jueves, viernes y sábado) y de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. (el domingo), en el Centro Comercial Unicentro de la ciudad de Bogotá -entrada libre-, llega la séptima versión del Salón del Queso, la Feria dedicada al queso y al delicatessen.

    Una completa agenda académica y shows en vivo harán parte de la Feria, que este año contará con 34 stands y visitantes de países como España, Francia, Italia, Alemania, Holanda, entre otros.

Desde el próximo 28 de septiembre y hasta el 1 de octubre se llevará a cabo en Bogotá, la séptima edición del Salón del Queso, realizado por Carulla y Éxito, en el primer piso de la torre de parqueaderos del centro comercial Unicentro al norte de Bogotá. Este Salón, único en Latinoamérica y realizado por primera vez en el año 2011, se creó como una propuesta de innovación en el mercado colombiano, enfocado en generar cultura alrededor del conocimiento y consumo del mismo a nivel nacional e internacional.

martes, 19 de septiembre de 2017

DISFRUTE DE LOS MEJORES QUESOS MIENTRAS LE APORTA  BENEFICIOS A SU SALUD

El Salón del Queso, organizado por Carulla y Éxito, marcas de supermercados del Grupo Éxito, se llevará a cabo del 28 de septiembre al 1 de octubre, en el primer piso de la torre de parqueaderos del Centro Comercial Unicentro en Bogotá ¡Entrada libre!

·  El queso es un alimento rico en proteínas de alta calidad y es considerado uno de los más ricos en calcio.
·  Consumido con moderación y cuidando de su aporte de grasa y sodio, el queso puede ser parte de una alimentación adecuada.

Cuando hablamos de queso no alcanzamos a dimensionar la gran variedad de tipos que existen en el mundo (más de 2.000), los hay de leche de cabra, vaca, oveja, búfala, otros de pasta dura, blandos, frescos, maduros, y muchos más. Este producto es reconocido, además, por su versatilidad y por sus múltiples beneficios.

lunes, 18 de septiembre de 2017

SE ACERCA LA SÉPTIMA VERSIÓN DEL SALÓN DEL QUESO, UNA FERIA QUE REÚNE LO MEJOR DEL MUNDO

    Para todo público llega la séptima versión del Salón del Queso, la Feria dedicada al queso y al delicatessen, a partir del 28 de septiembre y hasta el 1 de octubre, de 11:00 a.m. a 8:00 p.m. (jueves, viernes y sábado) y de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. (el domingo), en el Centro Comercial Unicentro de la ciudad de Bogotá.

    Una completa agenda académica y shows en vivo harán parte de la Feria, que este año contará con 34 stands y visitantes de países como España, Francia, Italia, Alemania, Holanda, entre otros.

    El evento, único en Latinoamérica, es organizado por Carulla y Éxito, y busca dar a conocer la gran variedad de quesos, educar sobre este producto e incentivar su consumo en Colombia, que actualmente se encuentra en 1,4 kilos per cápita (dato Nielsen 2016).

Desde el próximo 28 de septiembre y hasta el 1 de octubre se llevará a cabo en Bogotá, la séptima edición del Salón del Queso, realizado por Carulla y Éxito, en el primer piso de la torre de parqueaderos del centro comercial Unicentro al norte de Bogotá. Este Salón, único en Latinoamérica y realizado por primera vez en el año 2011, se creó como una propuesta de innovación en el mercado colombiano, enfocado en generar cultura alrededor del conocimiento y consumo del mismo a nivel nacional e internacional.
¿CUÁNTO QUESO CONSUMEN LOS COLOMBIANOS?

·  El consumo per cápita de los quesos en Colombia para el último año fue de 1,4 Kg.
·  Según Nielsen, la venta de queso en el país alcanza más de 62.566 Kilos al año.
·  A 2016, los quesos frescos tuvieron una tasa anual promedio de crecimiento del 2.8% y se posicionaron como el segundo producto lácteo de mayor consumo en el país.
·  Del 28 de septiembre al 1 de octubre se realizará la séptima versión del Salón del Queso, organizado por Carulla y Éxito, marcas de supermercados del Grupo Éxito (entrada libre).

En el mundo, países como Italia, Francia y Suiza lideran el consumo de queso con una tasa de entre 20 a 26,3 kg por persona, mientras que cada colombiano consume en promedio 1.4 kg de queso al año. A pesar de esto, en nuestro país, los quesos han tenido un crecimiento en el consumo, pasando de 45.000 toneladas en 2011 a más de 50.100 toneladas en 2016.