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miércoles, 7 de noviembre de 2018


LA HERENCIA, UN ESPACIO QUE MEZCLA GASTRONOMÍA Y SERVICIOS PARA UN EVENTO MEMORABLE

        No importa si es una celebración de cumpleaños, el evento de fin de año empresarial, una boda o un desayuno laboral, este restaurante bogotano tiene todo pensado para cada actividad.
        Mezclando lo mejor de la comida colombiana y un servicio de calidad, esta casona ubicada en Quinta Camacho, Bogotá, ofrece una experiencia única para el comensal.

Despedir el año y darle la bienvenida al nuevo es un ritual y un pretexto para reunirse con los compañeros de trabajo. Sin embargo, organizar la celebración empresarial de fin de año puede llegar a convertirse en un verdadero dolor de cabeza.

Ante esta problemática, el restaurante La Herencia, que este año cumple 7 años entregando experiencias gastronómicas, descubrió una solución perfecta. De acuerdo con Valentina Builes, su propietaria, el objetivo es claro: ofrecer un espacio para cualquier ocasión y con todo lo que se necesita, para que los clientes no se tengan que preocupar por nada.

miércoles, 12 de octubre de 2016

LA HERENCIA, 5 AÑOS DE UN VIAJE POR COLOMBIA

·         El restaurante, ubicado en la carrera 9 con calle 69, cumple su primer lustro sirviendo delicias de diferentes rincones de la geografía nacional.
·         La Herencia, valga la redundancia, hereda la experiencia de otro reconocido restaurante de Bogotá: Entrepués

Bandeja Paisa La Herencia 
Hace cinco años en una vieja casa de la zona de Quinta Camacho, Valentina Builes hizo realidad el sueño de su vida: abrir su propio restaurante.

Habiéndose críado entre los fogones del restaurante de su mamá, el reconocido ‘Entrepués’ – ubicado en la salida norte de Bogotá –, para Valentina lo más natural era seguir su trayectoria entre fogones y a pesar de haberse formado en principio como abogada, no pudo escapar al llamado de la vocación y terminó por estudiar cocina en Estados Unidos.