Amorigen

CAFÉ, CULTURA INDÍGENA COLOMBIANA Y GASTRONOMÍA LOCAL, LA APUESTA DE AMORIGEN EN MALLPLAZA NQS

A Mallplaza NQS llega Amorigen con su innovadora propuesta gastronómica que resalta la cultura y las tradiciones del Caribe colombiano, esta incorporación busca conectar con los visitantes del centro urbano.

Según Andrea Toro, directora de Mallplaza NQS, “La riqueza cultural del país merece ser promovida; por ello, nuestros espacios permiten que los visitantes descubran y se conecten con sus raíces a través de propuestas auténticas y significativas en nuestro centro urbano.”

Por fin juntos: Juan Valdez y Bavaria

 BAVARIA Y JUAN VALDEZ HACEN HISTORIA CON EL LANZAMIENTO DE CLUB COLOMBIA CAFÉ SIN ALCOHOL

●        Club Colombia, la cerveza premium de Bavaria, y Juan Valdez presentan su nueva cerveza con café y sin alcohol como un  homenaje al realismo mágico y a la maestría colombiana.

●        Con esta propuesta innovadora y versátil, nunca será muy tarde para  un café o muy temprano para una cerveza.

●        El lanzamiento de la nueva cerveza Club Colombia con Café Juan Valdez sin alcohol se llevó a cabo en una coffee session en Bogotá, liderada por los presidentes de las dos compañías.

Dicen que todo empezó con un susurro entre la montaña y el viento. Un caficultor bajaba en su ‘Yipao’, sacos de café a cuestas, cuando una ráfaga esparció los granos hasta un campo de cebada. La lluvia hizo su magia y así nació una cerveza única: la nueva Club Colombia con Café Juan Valdez sin alcohol.

Con este relato es como dos de las marcas más emblemáticas del país se unen bajo el concepto ‘Por Fin Juntos’ en un homenaje a la cultura del café y la maestría cervecera, a través de una colaboración sin precedentes para presentar a los colombianos una propuesta innovadora que atiende las tendencias globales consumo y trae una alternativa sofisticada, versátil y perfecta para cualquier momento del día.

Caffeine Kick de Catrice

  DESPIERTA TU PIEL CON LA ENERGÍA DEL CAFÉ: LA RUTINA DE SKINCARE QUE REVITALIZA TU DÍA

“Cada día somos más conscientes sobre la necesidad de usar productos naturales, por lo que los expertos esperan que el mercado global de productos orgánicos alcance los 44.770 millones de dólares para el 2030.”

“Al igual que una taza de café, Caffeine Kick de Catrice te da ese impulso matutino que tu piel necesita. Descubre los beneficios del café para una rutina de skincare llena de energía.”

Para muchas de nosotras, no hay mejor manera de comenzar el día que con una buena taza de café. Esa dosis tradicional de energía que despierta nuestros sentidos y nos prepara para enfrentar lo que viene, pero ¿y si pudiéramos darle a nuestra piel ese mismo empujón revitalizante? Caffeine Kick de Catrice es justo lo que necesitas para tu rutina matutina, pues es un producto que, al igual que tu café favorito, le da a tu piel esa frescura y vitalidad que tanto agradeces a primera hora de la mañana.

Juan Valdez

 COMIENZA EL AÑO CON SABOR: RECETAS DE CAFÉ PARA DISFRUTAR EL 2025

Imagen hecha con IA 

Con el inicio de un nuevo año, llega la oportunidad perfecta para que las personas renueven sus rutinas y disfruten de esos pequeños placeres que hacen de sus días un momento más especial. Uno de estos, es el café, una bebida ideal para acompañar encuentros y celebraciones en compañía de amigos y familiares.

Janer Pérez, Barista de innovación de Juan Valdez y Campeón Nacional de Filtrados 2023, comparte una selección de recetas innovadoras y fáciles de hacer para disfrutar este grano de una manera diferente en casa. Ya sea con un toque clásico o nuevas combinaciones, estas preparaciones están pensadas para despertar los sentidos y satisfacer todos los paladares. “Con cada taza de café que consumimos, logramos tener una sensación única, que llevará nuestra rutina diaria a diversos momentos especiales y llenos de sabor”, compartió el experto.

 STARBUCKS CELEBRA LA NAVIDAD CON EXPERIENCIAS ÚNICAS PARA SUS CLIENTES EN COLOMBIA

·         Starbucks promete una experiencia única para los amantes del café en Colombia con su variedad de bebidas y sus productos icónicos de temporada.

Starbucks, una de las marcas operadas por Alsea en Colombia, el operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, continúa comprometido con la innovación constante y las tendencias actuales, creando experiencias únicas y significativas para sus clientes. Como muestra de esto, durante la temporada de navidad promete una vivencia especial para los amantes del café en Colombia con su variedad de bebidas, productos y vasos reutilizables icónicos.

 ¿CÓMO SE PREPARA EL CAFÉ A MÁS DE 10 000 METROS DE ALTITUD? DELTA AIR LINES OFRECE CAFÉ PREMIUM A BORDO DESDE AMÉRICA LATINA EN COLABORACIÓN CON STARBUCKS

En vuelos de todo el mundo, los pasajeros disfrutan del Pike Place Roast de Starbucks, una mezcla suave y balanceada elaborada con 100% granos arábica principalmente de Colombia y Brasil.

Delta Air Lines se enorgullece de complementar su experiencia a bordo con el mejor café a más de 10 000 metros de altitud, ofreciendo a los clientes de todo el mundo café Starbucks gratuito en todas las cabinas. Al servir una mezcla de origen latinoamericano, Delta asegura que cada taza refleje calidad, sostenibilidad y un toque de confort, elevando la experiencia gastronómica a bordo.

 EL LADO MÁS ESPELUZNANTE DEL CAFÉ: RECETAS PARA CELEBRAR HALLOWEEN

En el marco de la tradicional celebración de Halloween, el café también es protagonista con preparaciones que fusionan su inigualable sabor y la creatividad. Desde escalofriantes nevados hasta los embrujados cappuccinos, lattes y espressos, el café permite transformar esta festividad en una experiencia única.

En línea con lo anterior, Oskarlet Sánchez, Supervisora de operaciones internacional de Juan Valdez y experta en café, comparte las siguientes preparaciones, que sorprenderán a los amantes de esta bebida:

  ¡DE LA SEMILLA A LA TAZA! 5 CAFÉS DEL MUNDO QUE LOS VIAJEROS NO PUEDEN DEJAR DE PROBAR EN LOS VIAJES 

Más allá de una bebida, el café es una experiencia que conecta culturas, tradiciones y pasiones en todo el mundo. Para quienes disfrutan de esta bebida más allá de la taza, embarcarse en la búsqueda de lugares que rinden homenaje a su esencia es una travesía imperdible. Cada destino tiene una manera distinta de producir y degustar esta bebida que acompaña cada minuto del día y que hace ameno cualquier momento.

Cada 1 de octubre, el mundo celebra el Día del Café con el fin de reconocer a cada persona, tanto los agricultores y tostadores, como los baristas y empresarios, que reúnen esfuerzos para que cada grano de café llegue, desde la semilla hasta la taza de los amantes de la bebida. En esta fecha tan importante, Booking.com invita a explorar la diversidad del café en cada destino que se visite y presenta un recorrido por algunos de los cafés y tradiciones del mundo que hacen de cada sorbo una práctica inolvidable:

 DIDI FOOD REVELA LOS GUSTOS DE LOS COLOMBIANOS A LA HORA DE TOMAR CAFÉ

• El café más consumido por los colombianos en 2024 según los datos de la aplicación DiDi Food es el de Juan Valdez, seguido por el de Starbucks.

• Los viernes entre 2 y 3 de la tarde son los momentos en los que más se consume café usando la app.

Colombia, conocida mundialmente por su café de alta calidad, celebra con orgullo el Día Mundial del Café este 1 de octubre. Este día es una oportunidad para resaltar la rica tradición cafetera del país, que ha sido un pilar fundamental de su identidad cultural y económica desde que este grano llegó en el siglo XVIII, introducido por los jesuitas, convirtiéndose rápidamente en un cultivo esencial que hoy día acompaña a miles de hogares.

 LA GRAN CITA DEL CAFÉ COLOMBIANO SE VIVIRÁ EN CORFERIAS: CAFÉS DE COLOMBIA EXPO LLEGA A SU XV VERSIÓN

● Del 2 al 5 de octubre en Corferias, se integrará toda la cadena de valor del café y se conocerán las tendencias del mercado a nivel nacional e internacional.

● El evento organizado por Café de Colombia y Corferias contará dentro sus componentes con: Campeonato de baristas, Campeonato de tostadores, espacios de académicos y agendamiento de negocios.

Café de Colombia y Corferias, se alistan para la XV edición de Cafés de Colombia Expo, que se llevará a cabo del 2 al 5 de octubre. La feria destaca la oferta nacional de cafés especiales y la labor de toda la cadena de valor que hace posible su consumo.

Este evento, se ha consolidado como la gran cita para los amantes del mejor café del país y como un encuentro que exalta la calidad y la diversidad del café colombiano considerado el mejor café suave del mundo.

 CONCHITA, LA MULA DE JUAN VALDEZ, SE TOMA EL FÚTBOL CON APOYO DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL

Con el objetivo de conectar a los amantes del café con el fútbol Latinoaméricano, Juan Valdez, lanza ‘Conchita Predictions’, primera serie web de la marca en donde Conchita, su mula representativa, recorrerá diversos países de América Latina para aprender sobre fútbol y demás información local, que le ayudará a dar predicciones acertadas sobre este deporte y sus resultados.

Para lograr materializar esta iniciativa, la compañía cafetera, tomó como base la tecnología de inteligencia artificial, Midjourney, para elaborar el concepto gráfico del viaje de este famoso personaje, el cual buscará fomentar una conversación divertida y fresca, conectar con la audiencia, así como generar dinámicas interactivas entre los usuarios de TikTok, Facebook, Instagram, X y Youtube, redes sociales en donde tendrá vida esta serie futbolística.

  CALARCÁ SE PREPARA PARA LA FIESTA NACIONAL DEL CAFÉ 2024: UNA CELEBRACIÓN DE 138 AÑOS DE HISTORIA Y TRADICIÓN

●        El Paisaje Cultural Cafetero es declarado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.

●        La presentación oficial de la Fiesta Nacional del Café se llevará a cabo el miércoles 5 de junio a las 3:00 p.m. en la Casa Delegada del Quindío en Bogotá.

Créditos Alcaldía Calarcá

Desde el 14 de junio al 1 de julio, el municipio de Calarcá, en el departamento del Quindío, se transformará en el epicentro de la vibrante y emblemática Fiesta Nacional del Café 2024, conmemorando sus 138 años de fundación. Este evento tradicional rinde homenaje al rico legado cafetero de Colombia con una programación que incluye concursos, desfiles artesanales y conciertos que destacan la diversidad de artistas locales y nacionales.

En esta ocasión, el aroma del café se fusiona una vez más con la vitalidad patrimonial del Eje Cafetero para ofrecer un amplio abanico de actividades tradicionales e inolvidables para todos los turistas nacionales y extranjeros. Entre ellas se incluyen el Desfile del Paisaje Cultural Cafetero, el Festival Nacional de Bandas Músico Marciales, el Desfile Rondas Cafeteras, la 31ª edición del Concurso Nacional del Yipao, la 41ª edición del Reinado Nacional del Café, entre otras actividades memorables.

 FEDEX APOYA LA EXPANSIÓN INTERNACIONAL DE LOS CAFICULTORES COLOMBIANOS 

La compañía dio a conocer un crecimiento interanual de dos dígitos en las exportaciones de café colombiano al mundo.

 

FedEx Express, empresa subsidiaria de FedEx Corp. (NYSE: FDX) y la compañía de transporte exprés más grande del mundo, sigue apoyando el crecimiento internacional de la industria del café en Colombia. En el año fiscal 2023, la compañía exportó más de 747.000 libras de café, lo que representa un crecimiento interanual del 25% en el peso total exportado. Este aumento refleja la relevancia que sigue teniendo este producto en la canasta exportadora del país.

Para seguir desarrollando la presencia global de los productores de café nacionales, FedEx pone a disposición de los pequeños y medianos exportadores su experiencia en la internacionalización de productos perecederos, como las flores. La compañía ofrece una red que brinda múltiples beneficios a los productores, menor tiempo de tránsito, un transporte eficiente y directo, lo que disminuye los actores de la cadena logística. Esto permite que el café vaya directamente de la finca a la taza del consumidor en pocos días, un factor determinante para conservar las condiciones óptimas de los granos, y más aún cuando se trata de lotes de cafés especiales.

  BENEFICIOS DEL USO Y CONSUMO DEL CAFÉ PARA EL CUIDADO DE LA PIEL

Consumido por millones de personas alrededor del mundo, el café no solo ayuda a cientos de personas a iniciar su día, sino que también puede ser un aliado para alcanzar un estilo de vida saludable y equilibrado.

Además de sus propiedades revitalizantes, el café es un producto natural que aporta múltiples beneficios al cuerpo y al cuidado de la piel, ya que contiene componentes que mejoran su aspecto, favoreciendo su firmeza y vitalidad.

Del 19 al 22 de octubre, los mejores cafés 100% colombianos estarán presentes en Corferias

 EN CAFÉS DE COLOMBIA EXPO SE CELEBRARÁ EL XVII CAMPEONATO NACIONAL DE BARISTAS

●        El torneo contará con la participación de 30 baristas, y la destacada presencia de la juez líder de WCE Sylvia Gutiérrez.

●        El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, con el objetivo de rendir homenaje al café, una de las bebidas más consumidas y populares del mundo. 

A propósito de la celebración del Día Internacional del Café que se llevará a cabo el próximo domingo 1 de octubre, se resalta la realización de la edición XIV de la feria, Cafés de Colombia Expo, evento organizado por Café de Colombia y Corferias, que se estará llevando a cabo en el recinto ferial capitalino del 19 al 22 de octubre, integrando toda la cadena de valor del café nacional, se llevará a cabo el XVII Campeonato Nacional de Baristas, evento que resalta la calidad, destreza, labor y entrenamiento de los baristas colombianos.

 EN EL DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ, NESPRESSO CELEBRA 20 AÑOS DE CUIDADO Y COMPROMISO SOSTENIBLE

·         El Programa de Calidad™ Sostenible AAA de Nespresso, presente en 8 departamentos de Colombia, ha beneficiado a más de 30 mil caficultores durante las últimas dos décadas.

A propósito del Día Internacional del Café, el cual busca reconocer la labor de cada uno de los cafeteros y promover las acciones sostenibles para la producción de este, Nespresso se enorgullece de celebrar dos décadas de su Programa de Calidad™ Sostenible AAA, enfocado en apoyar a los caficultores en la implementación de buenas prácticas agrícolas sostenibles en sus fincas, con el fin de conseguir granos de café de la más alta excelencia.

En 2003, la compañía lanzó esta iniciativa junto a Rainforest Alliance para potenciar la producción y la condición de las cosechas, proteger el medio ambiente y mejorar los medios de vida de los caficultores y sus comunidades a través de tres beneficios: una asistencia técnica dedicada, realizada con la ayuda de agrónomos expertos; una prima a la calidad; y la implementación y vinculación a proyectos de alto impacto para la caficultura.

 TRES DESTINOS CAFETEROS IMPERDIBLES EN EL DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ

Si algo tienen en común la mayoría de las culturas del mundo es el consumo y el gusto por una bebida milenaria que se caracteriza por su sabor único y por ser el eje de un mundo lleno de pasión y tradición: el café. Para honrar y agradecer la labor de los caficultores de Colombia y el mundo, la Organización Internacional del Café (ICO) decretó el 1° de Octubre como el Día Mundial del Café.

En este marco de celebración y teniendo en cuenta que Colombia es uno de los mayores exportadores de Café en el mundo, Booking.com comparte los destinos en Colombia para disfrutar de experiencias y actividades relacionadas con este fruto, apetecido por millones de turistas en el mundo.

Carulla es Café en Bogotá y Medellín

CONOCIENDO EL ORIGEN DE LA FRESCURA DEL CAFÉ COLOMBIANO

·         Carulla es Café se realizará en Bogotá del 14 al 17 de septiembre (Centro Comercial Unicentro) y en Medellín del 28 de septiembre al 1 de octubre (Centro Comercial Oviedo). “Conoce el origen de la frescura del café colombiano, Descubre el secreto para que el mejor café llegue a todos los rincones del mundo” es el concepto de la feria en 2023 en el cual se recorre desde el origen hasta la taza del café colombiano.

·         En esta edición de Carulla es Café se realizará el Primer Concurso del Mejor Café Tostado de la Feria, donde se podrán degustar los mejores cafés suaves del mundo con tazas espectaculares de cafés especiales por encima de los 85 puntos en taza.

 CUATRO RECETAS DE CAFÉ PARA SORPRENDER A PAPÁ EN SU DÍA

 Se acerca una de las fechas más especiales del año, el Día del Padre, y con ella la duda sobre qué regalarles. Por esta razón, Nespresso presenta cuatro recetas de café exclusivas para consentir a papá en su día. Estas creaciones únicas, son con base en una de las más recientes colecciones de la marca, Barista Creations, la cual está elaborada con los exquisitos sabores pensados en combinar con leche brindando una experiencia de café inigualable.

"Regalar experiencias es una forma excepcional de celebrar momentos especiales. Con Nespresso, te invitamos a sumergirte en estas vivencias de manera única y divertida, explorando diferentes formas de disfrutar el café. La magia del café se despliega en las historias que se entrelazan alrededor de cada taza, creando momentos inolvidables junto a nuestros seres queridos", afirmó Mariana Cubillos, Coffee Ambassador de Nespresso Colombia.

 CON LA RUTA MÁGICA DEL CAFÉ, HUILA ESPERA AUMENTAR UN 40% EL TURISMO EN EL CENTRO DEL DEPARTAMENTO 

• La Ruta Mágica del Café es un recorrido por los municipios con mayor riqueza mística y el mejor café de Colombia

 • Este atractivo turístico permite la creación de más de 900 empleos en los días con más visitantes. 

• El PIB valor agregado ha tenido un aumento de 52,4% frente al mismo periodo en 2021.

Como parte de su estrategia por aumentar el número de visitantes en el departamento y apostar por su desarrollo agroturístico, la Gobernación del Huila sigue afianzando el atractivo ‘La Ruta Mágica del Café’, con el que esperan incrementar hasta en un 40% el número de visitantes nacionales y extranjeros finalizado el 2022 y hacer que los ingresos por turismo en el departamento sean cada vez mayores.