EL GOURMET ESTRENA LOS PETERSEN EN MÉXICO

Los hermanos argentinos hacen un recorrido gastronómico por la Ciudad de México, Mérida y Guadalajara. Se estrena el martes 18 de abril a las 9:00 pm

El Gourmet se renueva y con una imagen más fresca y propositiva a las tendencias digitales, presenta en su pantalla a los talentosos Chefs Christian y Roberto Petersen en un tour por la Ciudad de México, Mérida y Guadalajara, para conocer la enorme cultura gastronómica de esas ciudades mexicanas. Los Petersen en México llega a la pantalla este martes 18 de abril a las 9:00 pm con episodios estreno los martes y jueves.

TORTA DE CHOCOLATE CON CAFÉ PARA CELEBRAR EL AMOR Y LA AMISTAD

Prepara una receta del canal de televisión El Gourmet para compartir con tus seres queridos

Torta de chocolate con crema de café -
El Gourmet

En Colombia, este mes de septiembre ya se acerca el Día del Amor y la Amistad. Nada mejor para festejarlo que estar acompañados de nuestros seres queridos. ¿Qué mejor manera de celebrar que compartir un delicioso postre? La invitación es a realizar esta deliciosa receta de Torta de chocolate con crema de café que el chef argentino Juan Manuel Herrera prepara en en programa “El pan nuestro de cada día”, que se emite en toda América Latina, a través del canal de televisión El Gourmet.

EL GOURMET INVITA A CONOCER LA RUTA CEVICHERA CON “MAESTROS DEL CEVICHE”

La edición peruana de la saga “Maestros del…” llega a Perú con el regreso de Luciano Mazzetti a El Gourmet. En agosto, el único canal de cocina 100% en español de América Latina recorrerá los destinos culinarios de Perú en busca de los sabores más auténticos de este plato bandera.

Estreno: lunes 5 de agosto 8:30 pm (hora Colombia)

#MaestrosDelCeviche

Luciano Mazzetti

El canal de televisión El Gourmet se lanza a la aventura de retratar el platillo icónico del Perú en “Maestros del ceviche”. Con la conducción del reconocido chef peruano Luciano Mazzetti, la serie será una experiencia única tanto gastronómica como turística. A partir del lunes 5 de agosto a las 8:30 pm (hora Colombia) podrán descubrirse los usos y costumbres, de norte a sur, detrás de un símbolo del Perú.

EL GOURMET ESTRENA UNA PROPUESTA DE GASTRONOMÍA SALUDABLE CON “MÁS SANO, MÁS RICO”

"Más sano, más rico"
Mauro Massimino

Mauro Massimino, un pionero de la cocina ‘raw’ y conocido por su propia cadena de restaurantes, Buenos Aires Verde, llega en marzo por primera vez al canal El Gourmet con “Más sano, más rico”. En cada episodio se revelan exquisitas recetas como risottos de diferentes cereales, pizza de arroz yamaní, pastel de quinoa y papa, y budín de bananas y chía, entre otras.

El Gourmet, el único canal de cocina 100% en español en América Latina, presenta la nueva serie “Más sano más rico”, con recetas exquisitas para incorporar en el menú diario, donde las frutas, verduras y frutos secos son protagonistas. El programa conducido por Mauro Massimino, se emite de lunes a viernes a las 7:30 pm (hora Colombia).

EL GOURMET EXPLORA EL RECETARIO ECUATORIANO EN “SABORES DE NUESTRA TIERRA”

El único canal de cocina 100% en español de América Latina presenta la nueva serie “Sabores de nuestra tierra. Ecuador”, con Quique Sempere. Con esta nueva producción, El Gourmet reafirma su compromiso por explorar la gastronomía de la región andina.

Sumate a la conversación: #Ecuador es el nuevo destino de @elgourmet con su serie #SaboresdeNuestraTierra. @QuiqueSempere se suma a la pantalla del canal de cocina para sorprender con platos de su país.

Sabores de nuestra tierra Ecuado
Enrique Sempere

En noviembre, el canal de televisión El Gourmet explora el recetario de Ecuador con una nueva serie que trae a la pantalla del único canal de cocina 100% en español, donde se hará gala de la increíble cultura gastronómica del país andino. Desde el lunes 5 de noviembre a las 5:30 pm (hora Colombia) en “Sabores de nuestra tierra. Ecuador”, podremos explorar de la mano de Quique Sempere las recetas propuestas por la misma audiencia del canal.

Ecuador está lleno de recetas y sabores muy propios. En “Sabores de nuestra tierra. Ecuador”, los mismos ecuatorianos son quienes proponen sus recetas favoritas, y cuentan cómo prepararlas. Luego, el chef Quique Sempere, la pone en práctica y le agrega su toque personal. En cada episodio, conoceremos dos platos tradicionales ecuatorianos.

EL GOURMET ESTRENA “HOY… LEGUMBRES” CON LA CHEF COLOMBIANA MARGARITA BERNAL

A partir del lunes 3 de septiembre a las 5:00 pm (hora Colombia) llega a El Gourmet una nueva serie sobre el macro alimento buscando en las dietas más nutritivas.

En “Hoy… Legumbres”, Margarita Bernal brinda una amplia variedad de recetas para incluirlas en nuestro menú diario.

En septiembre, el canal de televisión El Gourmet le dedica una serie completa a las legumbres. Con garbanzos, frijoles y lentejas, entre otras, la chef colombiana Margarita Bernal propone numerosas y originales recetas en el programa "Hoy… Legumbres". Desde el lunes 3 de septiembre a las 5:00 pm podrá verse por la pantalla del único canal de cocina 100% en español de América Latina.

EL GOURMET LLEVA LA PANADERÍA A CASA

En julio, de lunes a viernes a las 8:30 pm (hora Colombia) llega a El Gourmet “El pan nuestro de cada día”, una nueva producción junto Juan Manuel Herrera. 

El maestro panadero compartirá los secretos para preparar panes, medialunas y muchas otras delicias.

El canal de televisión El Gourmet estrena una nueva serie de la mano del especialista en panadería Juan Manuel Herrera. En julio, de lunes a viernes a las 8:30 pm, “El pan nuestro de cada día” presenta una variedad de recetas para llevar la panadería a casa.

En cada episodio se podrá aprender, paso a paso, los secretos de las preparaciones básicas de la panadería y las recetas más complejas como los croissants. Además de distintos tipos de panes (de molde, criollo, brioche y semillado) hasta otras delicias como las galletas marineras, los fosforitos y los spletzales, algunas de las especialidades de Juan Manuel.

FELICITAS PIZARRO COMPARTE SUS MEJORES RECETAS PARA AGASAJAR AMIGOS EN CASA

El lunes 4 de junio a las 3:00 pm (hora Colombia) llega a El Gourmet “Cocina para mis amigos”, una nueva producción junto a la estrella del canal, Felicitas Pizarro. La joven chef demuestra en cada episodio que es posible idear un divertido plan en casa con amigos si se cocinan platos deliciosos y se disfruta junto a ellos.

Cocina para mis amigos
Felicitas Pizarro 

El canal de televisión El Gourmet presenta una nueva serie junto a la destacada chef Felicitas Pizarro. A partir del lunes 4 de junio a las 3:00 pm (hora Colombia) “Cocina para mis amigos” invita a recibir a los invitados en casa de la mejor manera: con tentadores platos caseros hechos con amor para disfrutar de los mejores momentos entre amigos y personas queridas.

Con el carisma y la frescura que la caracterizan, Felicitas demuestra en cada capítulo que ser host en casa propia no tiene por qué ser un problema, o sinónimo de pedir a domicilio.  La chef comparte todas las herramientas y las mejores recetas para que los anfitriones puedan preparar deliciosos y variados platos para que disfruten todos los invitados y hacer del encuentro un momento de placer para todos.

“ME VOY A COMER EL MUNDO” ATERRIZA EN COLOMBIA

La ciudad de Bogotá es protagonista de un episodio de la serie presentada por Verónica Zumalacárregui, quien con sus cámaras hace un completo recorrido por la capital colombiana, su gente y sus sabores.

El miércoles 25 de abril a las 7:00 pm, es el gran estreno del episodio que el reconocido programa “Me voy a comer el mundo” grabó en Bogotá para conocer los rincones más representativos de la capital colombiana, así como a sus habitantes y los sabores más típicos y peculiares que se pueden degustar en la ciudad.

El Gourmet, el canal de cocina que hace más de 18 años que lleva la comida colombiana a los hogares de todos los televidentes latinoamericanos, visita Colombia para recorrer su capital. Verónica prueba hormigas culonas, ve la preparación de arepas rellenas, come fritanga y hasta participa de la cocción de una lechona, para conocer de primera mano cómo es la vida y los platos en Bogotá. De esta manera, la periodista sigue expandiendo sus fronteras para mostrar lo mejor de la gastronomía en distintas ciudades alrededor del mundo.

ANNA OLSON VISITA LA COCINA DE SONIA ORTIZ

Estreno en Colombia: Jueves 16 de noviembre 1:30 pm por El Gourmet

Anna Olson y Sonia Ortiz 

Una vez más, El Gourmet reúne a dos de sus chefs icónicos para demostrar que la cocina es un idioma universal. El jueves 16 de noviembre a la 1.30 pm, la mexicana Sonia Ortiz recibe por primera vez a una invitada muy especial: la gurú de la repostería, Anna Olson.