DULCES RECETAS NAVIDEÑAS: PAN DE MAÍZ CON BANANO Y CHURROS CON AREQUIPE

La época navideña es el momento perfecto para disfrutar de los sabores dulces que llenan de calidez y alegría los hogares colombianos. En esta temporada de celebración, no hay mejor manera de compartir con familia y amigos que con recetas que combinan tradición con un toque especial, ya sea durante fechas clave como el Día de las Velitas, las novenas, la Nochebuena o el Año Nuevo, o simplemente para cualquier día de diciembre.

Por ello, Alimentos Polar, líder en el sector de alimentos, junto a su marca P.A.N., presentan dos recetas deliciosas y fáciles de preparar que serán perfectas en tu mesa navideña. Estas opciones irresistibles incluyen un esponjoso pan de maíz con banano, perfecto para el desayuno o la merienda, y unos crujientes churros acompañados de arequipe, ideales para consentir a todos en estas festividades.

  ¿QUÉ PASA EN EL CUERPO CUANDO COMEMOS AREQUIPE?

El arequipe es un dulce típico colombiano que se consume en la mayoría de América Latina. Se hace a base de leche y azúcar, y es utilizado comúnmente en preparaciones de panadería y repostería. También se puede untar o comer solo. Su versatilidad y sabor, para muchos, hace de esta golosina algo muy apetitoso y, en ocasiones, que sea imposible comer solo un bocado.

El doctor Leonardo Palacios, neurólogo y profesor de la Universidad del Rosario adscrito a Colsanitas explica que “En el cerebro se genera la sensación de placer gracias a la dopamina, el mismo neurotransmisor que se activa cuando comemos algún producto azucarado o cuando estamos enamorados” El arequipe al estar compuesto en su mayoría por azúcar, se convierte en un proveedor de dopamina y por ende de placer.