DÍAS DE AJIACO SANTAFEREÑO EN HILTON BOGOTÁ

¿Qué es más bogotano que un ajiaco santafereño? Nosotros creemos que no muchas cosas y por esto nos animamos a participar en el concurso #Díasdeajico2020 organizado por el Instituto Distrital de Turismo @bogota_turismo, que premiará la preparación de este plato, basado en los saberes culinarios que rescatan nuestras tradiciones. ¡Ven a probar nuestra propuesta del 28 de nov al 16 de Dic! en La Ventana Restaurante @Laventanarestaurante Hotel Hilton Bogotá.

Arma tu plan y reserva con anticipación bogota.events@hilton.com l +57 1 6006030

WhatsApp: 322 3449691

http://www.idt.gov.co/es/concurso-2020-dia-del-ajiaco

¿DÓNDE SE COME EL MEJOR AJIACO EN BOGOTÁ? 

Pantallazo
https://ayendarooms.com/

Bogotá lidera la oferta gastronómica de Colombia y por sus calles también transitan los aromas y sabores que por siglos han acompañado la historia de la ciudad. El ajiaco es el platillo más representativo y un referente cultural bogotano. 

En esta ocasión, Ayenda, la cadena de hoteles económicos más grande de Colombia, presenta algunas recomendaciones acerca de los lugares donde puedes comer este tradicional platillo preparado con pechugas de pollo, tres diferentes tipos de papa (criolla, pastusa y sabanera), mazorca y guascas (especias). Usualmente se le adiciona crema de leche, alcaparras y se acompaña con rebanadas de aguacate. Estos son sus recomendados: 

TURISTAS Y LOCALES SE DELEITARÁN CON EL MEJOR AJIACO DE BOGOTÁ

Bogotá se prepara para celebrar el Día del Ajiaco Santafereño, evento que reúne las mejores iniciativas de uno de los principales patrimonios inmateriales de la ciudad. Y contará con  una programación variada que incluye concursos, talleres y actividades para toda la familia.

El próximo 19 de noviembre se darán cita en la Plaza de los Artesanos de la capital colombiana chefs, estudiantes, docentes, delegados de hoteles y restaurantes, cocineros tradicionales y aficionados; para competir y definir cuál es el mejor ajiaco santafereño.