TURISTAS Y
LOCALES SE DELEITARÁN CON EL MEJOR AJIACO DE BOGOTÁ
Bogotá se prepara para celebrar el Día del Ajiaco Santafereño,
evento que reúne las mejores iniciativas de uno de los principales patrimonios
inmateriales de la ciudad. Y contará con
una programación variada que incluye concursos, talleres y actividades para
toda la familia.
El próximo 19 de noviembre se darán cita en la Plaza de los
Artesanos de la capital colombiana chefs, estudiantes, docentes, delegados de
hoteles y restaurantes, cocineros tradicionales y aficionados; para competir y
definir cuál es el mejor ajiaco santafereño.
