DULCES Y VÁRICES: EL CONSUMO DE AZÚCAR AFECTA LA SALUD VENOSA
· Una dieta rica en azúcar y en alimentos procesados puede agravar la salud vascular de las piernas.
· Recomendaciones para mantener la salud venosa bajo control.
· Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), alrededor del 30% de los adultos en todo el mundo desarrollan algún tipo de trastorno venoso, como las venas varicosas.
· Factores de riesgo prevalentes: la obesidad, el sedentarismo, la edad avanzada y los embarazos múltiples son principales desencadenantes de esta condición, especialmente en mujeres, donde la prevalencia puede llegar hasta el 50%.
El azúcar tiene múltiples efectos perjudiciales en el sistema vascular, interfiriendo con la circulación sanguínea y debilitando las paredes venosas. "Las várices se originan por la incapacidad de las venas para transportar la sangre de forma adecuada, y una dieta alta en azúcar empeora esta situación", afirma el doctor Alberto Muñoz Hoyos, cirujano vascular y endovascular, quien añade que son tres las razones fundamentales por las que el azúcar es dañino para las venas:
