AHORRO
DEL 50% EN EL MONTAJE Y MEJORA DE MARGEN NETO DEL 15% VENTAJAS
DE NUEVO MODELO
· Las cocinas ocultas o dark kitchens son el nuevo
modelo de negocio en Colombia que consiste en la preparación de las
comidas que se entregan a domicilio en lugares cerrados al público
conservando la receta original de cada marca y la calidad del producto.
· Menor
inversión comparado con montar un restaurante, eliminación de los costos de
mesas y menaje tres grandes ventajas de la nueva tendencia en el mercado.
· Aumento
del margen de utilidad y posibilidad de obtener el máximo provecho del canal de
venta que es la entrega a domicilio son los dos grandes atractivos de la nueva
fórmula.
· 30%
han aumentado las ventas a domicilio de La Vera Pizza con su primera cocina
oculta
 |
| Fundadores La Vera Pizza |
Al
cumplir su primer bimestre de operaciones con su primera cocina oculta, La Vera
Pizza, marca que está revolucionando el mercado con su propuesta de sabor
gourmet en formato low cost (bajo costo) revela los resultados de implementar
la nueva fórmula de ahorro y productividad de la gastronomía a nivel
mundial.
