Según un estudio realizado por Unilever y la Universidad de Amsterdam

CONSUMIR UNA TAZA DE TÉ NEGRO MEJORA EL HUMOR, LA CREATIVIDAD Y EL TIEMPO DE RESPUESTA PARA RESOLVER PROBLEMAS

·         La publicación fue hecha por Food Quality and Preference, revista enfocada en la divulgación de estudios, artículos y críticas de base científica sobre el consumidor.

·         El estudio se realizó a partir de la selección de dos grupos de personas; unos que consumían agua y otros que consumían té.

Unilever, multinacional angloholandesa de consumo masivo, participó de un estudio realizado en la Universidad de Amsterdam, para la marca Lipton el cual fue publicado en Food Quality and Preference, sobre los efectos inmediatos del consumo de una taza de té negro. El foco del estudio se basó en la experiencia de la preparación y el consumo de este producto, para el cual se crearon dos grupos de personas: uno que consumió té caliente y el otro consumió sólo agua.

Los resultados fueron reveladores. El primer grupo evidenció una mejora en el humor comparada con el segundo grupo. Otras conclusiones fueron que la preparación y consumo de té también aumenta la creatividad y el tiempo de respuesta para resolver problemas.

 “Estos hallazgos parecen confirmar lo que muchos de nosotros sospechamos: que el momento sagrado del ritual del té puede efectivamente modificar tu humor y puede conducir a otros beneficios como la resolución de problemas en forma creativa. Creemos que este efecto es una combinación de elementos que incluye el ritual de la preparación de una taza de té y el sabor y el aroma en su consumo, como así también el simple momento de tomar un descanso. A su vez, estamos trabajando en otros estudios para comprender mejor la naturaleza que los efectos del té tiene en el humor”, añade Suzanne Einother, científica que participó activamente de la investigación.