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lunes, 25 de agosto de 2025

 UN CONGRESO DE RESTAURANTES PARA ABSORBER LO MEJOR DE LA EXPERIENCIA INTERNACIONAL

     Con México como país invitado y la intervención de Jack Sourasky Olmos como speaker principal del encuentro, el Summit de Restaurantes Acodrés Bogotá Región se anticipa como una experiencia de aprendizajes para la revitalización del sector gastronómico local.

     El encuentro contará con la participación de grandes actores de la industria local y será una oportunidad de crecimiento para todo el sector.

     Será un punto de encuentro para el networking de calidad y para hallar vías de impulso de los negocios.

El Summit de Restaurantes que realizará Acodrés Bogotá Región el 1 y 2 de septiembre en las instalaciones del restaurante Campo dei Fiori, apunta en la dirección que la presidencia ejecutiva y la junta directiva de la entidad quieren imprimir al sector: sostenibilidad a través de la formación y la realización de eventos, y de acciones exitosas a través del mejoramiento de procesos.

Este es uno de los ejes y objetivos del congreso restaurador, en el que México será el país invitado, y que dará a sus asistentes actualización de conocimientos, acceso directo a herramientas, tendencias y casos de éxito; networking de calidad, a través de contacto directo con proveedores, emprendedores, mentores e inversionistas, y un entorno de conferencias y charlas sobre los temas más importantes para el sector HORECA.