LA VERDAD SOBRE LOS TRIGLICÉRIDOS: ENERGÍA VITAL O RIESGO PARA SU SALUD
Todos los alimentos están hechos a partir de compuestos químicos que se pueden categorizar en distintos grupos dependiendo de su relación con el cuerpo. Los triglicéridos, por ejemplo, son una fuente de energía vital y participan en una multitud de procesos biológicos, sin embargo, su exceso puede tener consecuencias para la salud.
Muchas personas se asustan con los resultados de los exámenes médicos, especialmente cuando ciertos indicadores como el nivel de los triglicéridos es alto o bajo y se desconoce los efectos. El cardiólogo Miguel Brecci y la nutricionista y dietista Luisa Becerra, adscritos a Colsanitas explican la realidad detrás de los mitos y preguntas sobre los triglicéridos.