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martes, 19 de septiembre de 2023

 DOS DE LOS MEJORES TALENTOS DE LA COCINA SOFITEL EN BOGOTÁ 

Este jueves 21 de septiembre se juntan por primera vez en el Restaurante Basilic de Sofitel Bogotá Victoria Regia dos chefs de un talento inigualable, el Chef residente Néstor Mesa y el Chef invitado el francés Patrice Guaus

Una verdadera experiencia gastronómica llega al restaurante Basilic del hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia con los talentos de los chefs Patrice Guaus y Néstor Mesa, quienes han creado juntos un menú que deleitará a los grandes amantes de la gastronomía. Esta Cena A 4 manos se hace en el marco de la celebración del evento WINE DAYS 2023.

El chef francés Patrice Guaus, quien asumió las riendas de la gastronomía del hotel Sofitel Barú Calablanca y sus tres restaurantes Bahía, Humo y Calablanca transmite su pasión, dedicación y amor por la cocina para crear experiencias únicas y exquisitas que sorprenderán a quienes visitan la isla de Barú.

martes, 30 de agosto de 2022

 SOFITEL BOGOTÁ VICTORIA REGIA PRESENTA LA EXPOSICIÓN ‘ESPIRALES’ DE LOLA CASTELLO

29 obras en pequeño y mediano formato que representan un movimiento continuo son parte de la exhibición que está abierta al público del hotel.

“Una vida en espirales, con encuentros y desencuentros. Luz y tinieblas...”, la última colección de la pintora y escultora bogotana, Lola Castello Mallarino está siendo exhibida en Sofitel Bogotá Victoria Regia. Se trata de 29 obras en pequeño y mediano formato que lleva por título ‘Espirales’.

miércoles, 17 de noviembre de 2021

  ACCIÓN DE GRACIAS: SOFITEL BOGOTÁ CELEBRA CON TRADICIONAL CENA CHIC 

Familias y amigos se reúnen este jueves 25 de noviembre para disfrutar el sabor del Art de Vivre francés en Acción de Gracias

Sofitel Bogotá Victoria Regia celebrará este jueves 25 de noviembre el Día de Acción de Gracias con una cena especial para volver a festejar  junto a los seres queridos.

El chef Álvaro Vargas Orjuela ha realizado una cuidada selección de entrantes con el tradicional pavo servido como plato principal y una exquisita variedad de acompañantes y —para rematar— toques dulces en esta celebración tan especial.

“El Día de Acción de Gracias es un momento especial para agradecer y compartir una comida con familiares y amigos cercanos”, asegura Alejandro Petricevich Spinelli, gerente general de Sofitel Bogotá Victoria Regia. “Nuestra Cena Tradicional Chic es una celebración icónica e inolvidable con el sabor del Art de Vivre francés”.

jueves, 21 de octubre de 2021

 #CACAOLOVERS: UNA EXPERIENCIA ATERCIOPELADA QUE ELEVA TUS SENTIDOS, EN SOFITEL BOGOTÁ

© Patrick Seguin
Una deliciosa cata que exalta los sabores, aromas y sensaciones del chocolate a través de preparaciones magistrales y maridajes perfectos.

 Fiel a la esencia Live the French Way, Sofitel Bogotá Victoria Regia anuncia la realización de Cacao Lovers, una deliciosa cata que rinde tributo a la fruta más exótica de la naturaleza a través de las distintas variedades de Chocolate Cordillera, una aclamada marca de la Compañía Nacional de Chocolates.

martes, 28 de septiembre de 2021

 LA MAGIA DEL CROISSANT SUCEDE TODOS LOS DÍAS EN SOFITEL BOGOTÁ VICTORIA REGIA

Símbolo inequívoco del estilo ‘Live the french way’, el clásico croissant recién horneado está listo a cualquier hora del día en Sofitel Bogotá Victoria Regia

¿Puede haber un símbolo pastelero francés más reconocido que el croissant? Hojaldrado, esponjoso y crujiente, el clásico croissant es un seductor panecillo de corteza matizada con tonos marrón y beige que se deshace en tu boca y provoca comerlo una y otra vez. Una magia que sucede todos los días en Sofitel Bogotá Victoria Regia.