REGRESA EL PAPÁ DE LOS ASADOS: UN HOMENAJE AL ASADO COMO LEGADO GASTRONÓMICO
“El Papá de los Asados” regresa del 31 de mayo
al 2 de junio en la Hacienda San Rafael con una propuesta única que celebra la
maestría parrillera, rindiendo homenaje a la tradición y a la creatividad de
este legado. El alma de este festival es crear una experiencia que gira en
torno al fuego, la brasa y el conocimiento compartido. Una celebración viva
donde los sabores conectan territorios y la parrilla posiciona a Bogotá y a
Colombia como auténticos destinos gastronómicos.
Con la participación de 30 propuestas seleccionadas por una curaduría de primer nivel, encabezada por Jorge Rausch, FoodinBogotá, BogotáComidas y Alejandro Escallón de B.Eats, el festival se consolida como uno de los más destacados del año, al que, además, se suman más de 60 voces influyentes que conforman la Tropa Gula, un colectivo de creadores de contenido y foodies, quienes acompañarán esta edición, reforzando el espíritu de comunidad y el legado cultural del asado.