Por TUPPERWARE

RECETAS PARA SOLTEROS

ESTOFADO DE LENTEJAS Y SALCHICHA EN CERVEZA

De 1 a 2 porciones

Productos: Microflash  800 ml.

Ingredientes:

1 tz. De lentejas lavadas

¾ tz. De zanahoria cortada en cuadritos

1 tz. De tomates en conserva picados

½ tz. De cebolla cabezona picada

3 tzs. De cerveza rubia

1 diente de ajo finamente picado

1 papa pastusa pelada y cortada en cubos

2 salchichas tipo Tolouse (es el tipo de salchichas Ranchera)

½ cdta. De cominos en polvo

1 cda. De aceite vegetal

1 cdta. De mantequilla

Sal y pimienta