LA GENIALIDAD DEL CHEF TRES ESTRELLAS MICHELIN ALAIN ROUX LLEGA POR PRIMERA VEZ A COLOMBIA 

El premiado Chef francés, miembro además de la dinastía francesa de la familia Roux estará en exclusiva en Bogotá y Cartagena para celebrar los 60 años de la marca de hoteles Sofitel

Chef Alain Roux

Una fiesta alrededor de la gastronomía se realizará en las cocinas de los hoteles Sofitel en Colombia con la llegada del tres veces estrella Michelín el chef Alain Roux, quien visita por primera vez nuestro país para conjugar su experiencia y creatividad con los productos colombianos.

El chef Alain Roux alternará con los chefs Néstor Mesa en el restaurante Basilic de Sofitel Bogotá Victoria Regia, en donde se realizará un curso de alta cocina para que los amantes de la gastronomía conozcan los trucos y secretos de este maestro de la cocina francesa. Luego estará mano a mano con el chef Dominique Oudin de Sofitel Legend Santa Clara con quien estará en una cena a 4 manos en el restaurante 1621 y cierra su estancia en Colombia con una cena en la playa en Sofitel Barú Calablanca junto con el chef Patrice Guaus.

 LOS HOTELES SOFITEL COLOMBIA SE UNEN A LA HORA DEL PLANETA

Los hoteles Sofitel se une este próximo sábado 25 de marzo a la iniciativa mundial La Hora del Planeta, una acción promovida por la ONG Internacional WWF, que desde el 2007 incentiva a gobernantes, empresas y ciudadanos a apagar las luces durante 60 minutos como un acto simbólico por la protección del medio ambiente.

Con esta acción se busca advertir a las autoridades y a la población mundial sobre la preocupación con el calentamiento global. Para este año, los hoteles invitan a sus huéspedes y embajadores para participar en esta campaña de 8:30 p.m. a 9:30 p.m. para estar alineados con el resto del mundo.