FORMATO LOW COST Y COMERLA DOBLADA, CLAVES DEL ÉXITO
DE LA VERA PIZZA
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Según el más reciente informe global de Nielsen sobre
tendencias de Comida Fuera del Hogar, Colombia abandera el consumo de comidas rápidas
en América Latina con una cifra cercana al 53% de preferencia comparado con
otro tipo de comidas.
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Domicilios.com, una de las firmas más representativas
de entregas en Latinoamérica, revela que los colombianos lideran el consumo de
pizza. En promedio 49% de los encuestados come pizza más de 5 veces al mes;
en Perú es el 20% y en Argentina 11%.
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En apenas dos años de existencia, La Vera Pizza,
nombre con el que los creadores quieren de entrada comunicar que se trata de La
Verdadera Pizza, ha vendido más de 150.000 pizzas con la receta auténtica
italiana, ha recibido más de 300.000 comensales y recientemente fue calificada
con 10 que es la máxima nota que entrega el reconocido crítico gastronómico, Alejandro
Escallón creador de la exitosa plataforma digital, BogotáEats que en su primera
semana de lanzamiento reportó 4.000 descargas.
La Vera Pizza Vegetariana |