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 CREMOSINO DE MARAÑÓN, LA INNOVACIÓN DE ALPINA 100 % VEGANA LLEGA A LA LÍNEA ORIGEN VEGETAL 

·         Alpina amplía su portafolio en la línea de Origen Vegetal con el nuevo producto Cremosino de Marañón, una innovación 100 % vegana.

·         Con este lanzamiento, se espera alcanzar una posición relevante dentro del segmento competitivo vegano.

·         Con una proporción de 21 % de proteínas y 46 % de grasas, el marañón es una nuez con alto valor nutricional que permite jugar con sabores y texturas, lo que lo convierte en una base perfecta para este nuevo esparcible, ideal para acompañar deliciosas preparaciones.

Alpina, siguiendo su propósito de innovar con nuevas alternativas de consumo lanza Cremosino de Marañón, un producto que llega a la familia de la línea Origen Vegetal para quedarse. Al ser una opción 100 % vegana y libre de lactosa, permite que los consumidores conozcan y disfruten sabores de diferentes orígenes. Con esta nueva opción, la compañía busca alcanzar una posición relevante dentro del segmento de opciones veganas.

En Colombia crece la tendencia de consumir alimentos veganos, teniendo en cuenta que según Goula, revista especializada en la industria alimenticia, para este 2023 se estima que el segmento a base de plantas tenga un crecimiento del 83 %. Es por esto que Alpina, con el propósito de atender a las necesidades actuales de sus consumidores y responder a las nuevas tendencias del mercado, toma como referente el Cremosino lácteo que es uno de sus productos y crea uno nuevo de origen vegetal a base de marañón, sin sacrificar textura, sabor ni cremosidad.