COMER SALUDABLE: ¿MISIÓN IMPOSIBLE PARA LOS COLOMBIANOS?
El Día Mundial de la
Nutrición, que se celebrará mañana, es la oportunidad para generar más
conciencia acerca de la importancia de una alimentación balanceada
Tener una alimentación adecuada y,
sobre todo, permanente a lo largo del tiempo, parece seguir siendo un verdadero
desafío para los colombianos, especialmente, en el marco de la “nueva
normalidad” que impone la pandemia. ¿Cómo evitar la desinformación de las
dietas mágicas y complementos nutricionales que se venden en redes sociales,
muchas veces, sin registro ni respaldo científico? ¿Qué rol ocupa el
nutricionista como principal fuente de conocimiento y acciones sostenibles?
La Doctora Ana Marcela Cortés Morales, Nutricionista y Dietista de la red de médicos registrados de la plataforma de Servicios Bolívar, DoctorAkí, nos ofrece consejos prácticos y fácilmente aplicables para hacer de la alimentación un verdadero aliado del bienestar.