CADA FIN DE SEMANA SERÁ UN HOMENAJE A LAS MEJORES DEL MUNDO
Las cazuelas saltaron de los hogares colombianos al estrellato. Conoce y degusta en Ébano Bogotá, uno de los mejores platos del país, destacado por estar lleno de sabor e historia.
La gastronomía colombiana sigue posicionándose como una de las cocinas más importantes del mundo. Según Taste Atlas 2025, la comida de Colombia se encuentra dentro de las 20 mejores a nivel global. Dentro de los platos insignia y mejor calificados en este ranking, resalta el ajiaco y el sancocho. Como un reconocimiento a estas sopas que han marcado a cada persona que las ha probado, el restaurante Ébano Bogotá ofrecerá una experiencia inolvidable a sus visitantes haciendo un homenaje a esas sopas que son cultura en el país.
Cada sábado y domingo los comensales podrán disfrutar de tres de las cazuelas más representativas de nuestra gastronomía: el Sancocho, el Ajiaco y la Cazuela de mariscos. Cada mesa será una experiencia para conectar con esas recetas caseras que en Ébano tendrán un toque especial.