ASÍ NACIÓ: "LASAGÑAS A TU MEDIDA"
Julián Esteban Heredia, emprendedor gastronómico, creador de "Lasañas a tu medida", conversó con Mix News Colombia y nos contó como nació esta fantástica idea que está transformando uno de los platillos más famosos y deliciosos de la cocina italiana.
¿Cómo empezó "Lasañas a tu medida?
Desde que me gradué del colegio en el 2010 me fui a Argentina a estudiar, estudié fotografía me gradué de ello pero siempre estuve trabajando en el mundo gastronómico para apoyarme en mis estudios, en mi vida, en mis gastos, iniciando como ayudante de cocina, como mesero y otras veces como cocinero. Poco a poco, fui agarrando experiencia y aprendiendo a cocinar.
