ASÍ TRANSCURRIÓ EL X CONGRESO NACIONAL DE RESTAURANTES ORGANIZADO POR ACODRÉS
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“La Industria Gastronómica debe avanzar apoyándose en la tecnología como
una herramienta que la fortalezca y abra caminos hacia nuevos espacios y
oportunidades” José
Manuel Restrepo, Ministro de Comercio, Industria y Turismo
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“La industria gastronómica está apostándole a la economía naranja desde
la transformación digital de sus hábitos de negocio y desde la implementación
de tácticas innovadoras” Guillermo Henrique Gómez, Presidente Ejecutivo de
Acodrés
La industria
gastronómica colombiana se dio cita en el X Congreso Nacional de Restaurantes,
organizado en el Centro de Convenciones Ágora Bogotá. En este evento
participaron representantes del Gobierno como José Manuel Restrepo, Ministro de
Comercio, Industria y Turismo y Felipe Buitrago, Viceministro de Creatividad y
Economía Naranja, quienes confirmaron al gremio como vocero del sector para la
promoción de las iniciativas que requieran del concurso gubernamental.