jueves, 28 de julio de 2016

8° CONGRESO INTERNACIONAL DE LA INDUSTRIA LÁCTEA



Los próximos 8 y 9 de septiembre se realizará el 8° Congreso Internacional de la Industria Láctea en el Centro de Convenciones del Hotel Cosmos 100, cuya temática principal será las ‘Alianzas para el sector lácteo’.

El sector lácteo colombiano se ha caracterizado por la poca disposición a la asociatividad entre los eslabones que conforman la cadena. Sin embargo, existen casos de éxito sectoriales y modelos de otras cadenas agroalimentarias que vale la pena considerar. Es por esto que con este evento queremos ratificar la necesidad de crear alianzas al interior del sector y así permitir una acción conjunta en pro de su crecimiento.


Este 8° Congreso Internacional de la Industria Láctea, organizado por ASOLECHE, contará con la participación de conferencistas de talla internacional, como Christian Kniess y Rafael Ramos de la empresa productora de envasado de cartón para la industria alimentaria, Tetra Pak; el analista colombiano de la entidad financiera Rabobank en Brasil, Andrés Padilla; el coordinador del Programa Nacional de Lechería del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), Miguel Ángel Taverna; el Presidente de la comercializadora costarricense de productos lácteos Dos Pinos, Bernardo Macaya; el Director General Ejecutivo de la entidad del Ministerio de Desarrollo Productivo y de la Economía Plural de Bolivia, Pro Bolivia, Javier Escalante; la Gerente de Proyectos de Canadean para Latinoamérica, Ángela Cedeño; y el Director de Investigaciones de Nutrición de la organización estadounidense National Dairy Council, Moisés Torres.

También tendremos conferencistas de organizaciones y empresas nacionales como el Presidente Ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Andrés Valencia; el Presidente Ejecutivo de la Asociación Colombiana de Porcicultores (Asoporcicultores), Carlos Maya;  el Presidente Ejecutivo de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), Jens Mesa; el Director de Aprovisionamiento de Insumos Agropecuarios de la empresa de alimentos lácteos Alpina, Nelson Guerrero; el Presidente de la empresa de alimentos lácteos Alquería, Carlos Enrique Cavelier; y el Presidente del Grupo ALIAR de La Fazenda, Jaime Liévano.

Todos ellos abordarán, desde distintos ángulos, la temática de Alianzas para el Sector Lácteo, en los que se mostrarán casos exitosos de sectores que cuentan con este tipo de coaliciones dentro de su cadena productiva, promoviendo así la productividad y competitividad de las mismas.


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