jueves, 11 de septiembre de 2014

Dictarán Clases Dirigidas Al Público General Con Sabores Dulces Y Preparaciones Saladas Del 25 Al 30 De Septiembre

LA ESCUELA DE GASTRONOMÍA MARIANO MORENO TRAE A LOS RECONOCIDOS PANADEROS BRUNO Y OLIVIER


Bruno Gillot y Olivier Hanocq, son dos pasteleros parisinos que llegaron a la Argentina en 1997 y luego de dedicarse a conocer la gastronomía local por algunos años, abrieron su panadería: L’épi, una de las panaderías más afamadas de Buenos Aires y que en la actualidad cuenta con dos locales.

Con una amplia trayectoria como panaderos y pasteleros y luego de formarse y trabajar en importantes ciudades del mundo, Bruno Gillot y Olivier Hanocq hoy en día son ampliamente reconocidos en América Latina, por ser los presentadores de los programas Boulangerie, Catering casero, Francia y sus quesos y Bon appètit en el canal elgourmet. Estos dos franceses, quienes también son docentes de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno en la sede de Argentina, estarán en Colombia, del 25 al 30 de septiembre, para dictar clases a los estudiantes de la Escuela Gastronomía Mariano Moreno y dictarán también clases abiertas al público general en la cuidad de Bogotá. 


Bruno y Olivier dictarán 6 clases prácticas abiertas al público, por un valor de $150.000 cada una, o se pueden comprar paquetes con los siguientes precios:

Clases
Precio
Clase única
$150.000
Dos clases
$280.000
Tres clases
$410.000
Cuatro clases
$540.000
Cinco clases
$650.000
Seis clases
$700.000
Olivier Hanoq:

Viernes 26 de septiembre- French Pastry. 3:00 pm. a 6:00 pm.
Sábado 27 de septiembre- Small Cakes. 8:00 am. a 11:00 am
Lunes 29 de septiembre- Postres al plato. 3:00 pm. a 6:00pm.

Bruno Gillot:
Jueves 25 de septiembre. Sanduchería Gourmet. 3:00 pm. a 6:00pm.
Sábado 27 de septiembre. Pies Salados (Tartas) 11:00 am. a 2:00 pm.
Martes 30 de septiembre. Finger Food. 3:00 pm. a 6:00pm.


Para mayor información sobre Bruno y Olivier, consulta www.lepi.com.ar

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