UNILEVER HACE UN LLAMADO A LA INDUSTRIA
PARA ALCANZAR UN SISTEMA ALIMENTARIO SUSTENTABLE EN EL MUNDO
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800 millones de personas en el mundo se
van a dormir sin comer, mientras que 1,9 mil millones presentan sobrepeso o son
obesas.
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Para hacer frente a una población
creciente, se necesitará más comida en los próximos 40 años de la que se
requirió en los últimos 10 mil años.
La multinacional Unilever
realizó un llamado a la industria de consumo masivo y alimentos para que se
realicen esfuerzos que aporten a la construcción de un sistema alimentario
sustentable en el mundo. Esto debido a que el desperdicio de alimentos y la
escasez de los mismos muestran un sistema alimenticio quebrado, que representa
un desafío enorme pues para 2050 debe alimentar a 9 mil millones de habitantes.