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viernes, 8 de marzo de 2024

 UNA CENA MEMORABLE PARA CELEBRAR EL MES DE LA MUJER

El chef Ejecutivo de Sofitel Bogotá Victoria Regia Néstor Mesa recibe a la chef del restaurante ODA que unirán sus talentos el 15 de marzo en una propuesta de platos para compartir

 El restaurante Basilic de Sofitel Bogotá Victoria Regia se une a la celebración del Día de la mujer con una experiencia gastronómica única que reúne en un solo menú el ingenio de la chef del restaurante ODA Natalia Cocomá y la creatividad del chef residente del restaurante Basilic Néstor Mesa el próximo 15 de marzo desde las 7:00 de la noche.

La chef colombiana Natalia Cocomá, más conocida como COCO, está al frente de la cocina de ODA, restaurante que ingresó a finales del 2023 en la lista de Latin America's 50 Best Restaurants. Coco es hoy una de las pocas mujeres que lideran un restaurante de alta cocina en Colombia y una de las chefs más jóvenes de la industria. Es una enamorada de la gastronomía colombiana desde los cultivos, los hornos y las preparaciones del campo que vio desde pequeña en su natal municipio de Anzoátegui en el norte del Tolima.

jueves, 25 de marzo de 2021

SOFITEL BOGOTÁ VICTORIA REGIA, RENUEVA SUS ESPACIOS Y OFERTA PARA CONVERTIRSE EN UN LUGAR ÚNICO EN LA CIUDAD

Huéspedes y turistas disfrutarán de espacios renovados que evocan la cultura francesa y colombiana.

Sofitel Bogotá Victoria Regia reabrió sus puertas a finales del 2020, y desde entonces, se ha convertido en una opción diferencial para los visitantes y residentes de la ciudad de Bogotá. El hotel desarrolló un proceso de remodelación de su infraestructura a partir de su slogan “Regia, Simply Chic”.

Los nuevos espacios y estilo del hotel han sido una oportunidad ideal para volver a concebir los lugares que esperan encontrar los huéspedes en medio de la pandemia, los cuales mezclan el lujo y el confort con los protocolos de bioseguridad.