EN COLOMBIA, SOLO EL 23 % DE LOS PACIENTES EN RIESGO NUTRICIONAL RECIBE TERAPIA DURANTE LA ESTANCIA HOSPITALARIA, REALIDAD QUE IMPULSA A MIRAR LA NUTRICIÓN MÁS ALLÁ DE LA ALIMENTACIÓN
· Millones de personas que viven con enfermedades necesitan un manejo nutricional integral, capaz de influir directamente en la recuperación, la calidad de vida y la supervivencia.
· En países de Latinoamérica la prevalencia de malnutrición en hospitales llega casi al 50 %.2
· La malnutrición asociada a la enfermedad prolonga la estancia hospitalaria entre dos y seis días, eleva el riesgo de complicaciones médicas e incrementa los costos de atención entre un 19 % y 29 %.2-4
En la percepción común, nutrirse se reduce a elegir los alimentos correctos. Sin embargo, millones de personas que viven con enfermedades necesitan un manejo nutricional integral, especializado y adaptado a cada condición de salud, capaz de influir directamente en la recuperación, la calidad de vida y la supervivencia. A pesar de ello, en Colombia, solo el 23 % de los pacientes en riesgo nutricional recibe algún tipo de terapia asociada a la nutrición durante su estancia hospitalaria.[1]
