HOY, 1 DE OCTUBRE CELEBREMOS EL DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ
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En el Día Internacional del Café se busca
reconocer la labor de los caficultores que trabajan día a día para ofrecer la
mejor calidad de este producto.
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Aproximadamente, en el mundo, todos los días se
consumen tres mil millones de tazas de café.
El café
se ha convertido en una bebida que hace parte de la rutina de jóvenes y
adultos. Diferentes generaciones consumen a diario café, en diversas
presentaciones y mezclas, como bebida fría o caliente,
o como ingrediente de múltiples recetas.
Se
estima que, en todo el mundo, se consumen tres mil millones de tazas de café
todos los días, convirtiendo esta bebida de tradición en un común denominador y
excusa perfecta para acompañar diferentes momentos de la vida cotidiana. La
Organización Internacional del Café (OIC), la principal entidad intergubernamental
que se ocupa de los
temas cafeteros, año tras año celebra el Día Internacional del Café, como
un reconocimiento a la cadena de valor y a los caficultores que hacen parte del
proceso de cultivo y producción de este apreciado producto.
