NIÑOS QUE CONSUMEN
YOGURT LOGRAN UNA ALIMENTACIÓN MÁS SALUDABLE: ENCUESTA NACIONAL DE DIETA Y
NUTRICIÓN DEL REINO UNIDO
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Según la Encuesta Nacional de Dieta y Nutrición
- NDNS, del Reino Unido, los niños que ingieren yogurt en
una cantidad mayor a 60g por día, tienen en general una mejor calidad de la
dieta aumentando nutrientes claves para el desarrollo como son el calcio, el
yodo y la riboflavina.
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En
Colombia, en promedio, las familias destinan el 2.54% de los recursos de la
canasta familiar para comprar leche y sus derivados.
El
yogurt es un alimento primordial para la salud debido a sus características y
componentes. Además, es uno de los productos con microorganismos que favorecen
a la flora intestinal, por su contenido vitamínico. Sin duda alguna, es un
alimento fundamental por sus aportes digestivos y proteínicos en especial entre
la población infantil.
