5 RECETAS PERFECTAS PARA LA CENA DE NAVIDAD

Chef Charles Soussin,
Chef aliado Interfel

Las manzanas francesas son una fruta todo terreno, se pueden integrar a diversos platos de diferentes maneras: cocinadas, en frío, en mermelada, horneadas y muchas más. 

En esta época navideña se pueden incluir manzanas francesas dentro de las preparaciones especiales, ya que les dará un toque completamente nuevo y delicioso. 

Las recetas de navidad son las más esperadas del año, y no hay nada mejor que agregarles un toque nuevo y delicioso que sorprenda a toda la familia. Es por esto que, aprovechando que llega por primera vez a Colombia una campaña cofinanciada por la Unión Europea y por Interfel para fomentar el consumo de manzanas francesas, “European Rendez-Vouz: manzanas de Francia, muy…¡CRUJIENTES!”, el Chef francés Charles Soussin, Chef líder de Interfel, tiene los mejores consejos para preparar 5 deliciosas recetas con manzanas de este país.

¡OH LA LA! ¡LOS BENEFICIOS DE LAS MANZANAS QUE PROBABLEMENTE NO CONOCÍAS! 

· Interfel, la organización creada en 1976 que reúne a todas las profesiones del sector de frutas y verduras frescas en Francia, trae, con el apoyo de la Unión Europea, lo mejor de las manzanas francesas a Colombia, con 6 variedades de la más alta calidad y sabor. 

· La manzana, con su alto contenido de fibra y polifenoles, ayuda a prevenir la diabetes tipo 2, y a mantener el equilibrio glucémico de las personas que sufren de esta enfermedad.

CONVIÉRTETE EN EL CHEF ESTRELLA DE ESTA NAVIDAD CON ESTOS CONSEJOS 

Snacks para el día de las velitas, postres para las novenas, una torta deliciosa para la cena de navidad y la ensalada de la cena de año nuevo. Son tantas las celebraciones que llegan que no se puede repetir plato, y es la oportunidad perfecta para ser el chef estrella de la casa. 

Para descrestar en esta navidad, el Chef Charles Soussin, Chef francés & Profesor de Gastronomía, tiene los mejores consejos para preparar deliciosas recetas con manzanas francesas en cada fecha especial de diciembre.