LA
SALUD DEL CORAZÓN Y SU ESTRECHA RELACIÓN CON LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS
· Según la OMS, las enfermedades cardiovasculares cobran 17,9 millones de vidas cada año[1].
· El cacao encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, por encima del té verde, el acaí, el vino tinto y los goji berries[2].
Este
29 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Corazón, una fecha destinada a
sensibilizar sobre la principal causa de muerte en todo el mundo: las
enfermedades cardiovasculares[3].
En Colombia este panorama se sostiene. Los datos más recientes del Departamento
Administrativo Nacional de Estadística (DANE) revelan que, de las 242.609
muertes registradas en 2019, 55.000 fueron causadas por enfermedades
cardiovasculares, siendo una de ellas la falla cardiaca[4].