LA FEDERACIÓN DE AVICULTORES DE COLOMBIA
DONARÁ 100 MIL HUEVOS A LOS NIÑOS DE ESCASOS RECURSOS
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El 14 de octubre más de 150 países se unen para
exaltar los beneficios de este alimento, que según la FAO es el más nutritivo
después de la leche materna.
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En el marco de esta celebración, la Federación de
Avicultores de Colombia donará cien mil
huevos para cubrir las necesidades nutricionales de los niños de escasos
recursos de varias fundaciones del país.
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FENAVI hace un llamado para incluir este alimento en la dieta de niños menores de
5 años, cuyo índice de desnutrición crónica alcanza el 8%.
El día mundial del huevo, establecido en 1.996 por la International Egg
Commission, es conmemorado en 150 países alrededor del mundo, con el fin de informar sobre los innumerables
beneficios de este alimento, resolver las dudas e inquietudes y motivar
su consumo. Esta celebración incluye
iniciativas que van desde festivales, concursos, clases de cocina, conferencias
y promociones, encaminadas a dar a conocer y resaltar su importancia dentro de
una dieta sana como uno de los
ingredientes más versátiles, fáciles de preparar, con alto valor nutritivo y bajo precio, con respecto a su inmensa concentración de
nutrientes.