LÁCTEOS, FRUTAS
Y CARBOHIDRATOS, INDISPENSABLES PARA EL CRECIMIENTO DE LOS NIÑOS
La alimentación
es la base del desarrollo psicomotor de niños y adolescentes. En la ingesta
adecuada de nutrientes se encuentra el secreto de una persona fuerte y sana.
Llega la temporada escolar y, además de comprar los
útiles para el colegio de los niños, es necesario pensar en cuál será el menú
ideal para su lonchera.
Muchos padres erróneamente optan por la comida
empaquetada e industrializada para los refrigerios de sus hijos, pero ésta es
la menos adecuada para su crecimiento. Adriana Ruíz, Coordinadora del Programa
de Salud y Bienestar de Sodexo, recomienda que “un 80% de todos los alimentos
que ingieren los niños sean de origen natural u orgánico, y sólo un 20% pase
por procesos de industrialización”.
