EXPOSITORES COLOMBIANOS EJEMPLO DE INNOVACIÓN PASTELERA PARA EL MERCADO ECUATORIANO
Hoy en día los eventos digitales llegan a tener mucho peso en diferentes áreas de aprendizaje, una de ellas es la pastelería la cual ha incursionado para que se puedan tomar cursos y capacitaciones vía online. Además, como es de conocimiento mundial, el área digital ha incrementado debido a la pandemia del COVID-19.
Por otro lado, en diferentes países se produjo un decrecimiento en cuanto a las ventas en locales de panadería y pastelería, sin embargo, surgieron muchos emprendedores que decidieron volcarse al área digital y el e-commerce. Es por esto que, en búsqueda de inspirar, mejorar la técnica y brindar conocimientos nacionales e internacionales sobre postres llamativos y estrategias de marketing digital a maestros pasteleros, Línea Maestro presentó por 4° vez el Maestro FEST ¨Reinvención Pastelera¨ en Ecuador.