ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA SE REÚNEN EN SU III CONGRESO NACIONAL
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| Claudia Barreto Presidenta nacional de Acodrés |
- Entre
los atractivos del evento, se destaca la presencia de 21 conferencistas, todos
expertos nacionales de reconocimiento internacional.
Con el objetivo de
ofrecer un espacio para compartir conocimiento, de manera particular en relación
con los orígenes de la cocina colombiana, se llevará a cabo el III Encuentro
Nacional de Estudiantes de Gastronomía.
El evento,
organizado por la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres),
y apoyado por el Ministerio de Comercio, Industria Y Turismo mediante el
Fontur, tendrá lugar entre los próximos
3 y 4 de agosto en las instalaciones del hotel Allure Aroma Mocawa de Armenia,
una ciudad del Eje Cafetero donde este sector económico muestra un crecimiento
notable.
