UNA DIETA BASADA EN PLANTAS DISMINUYE EL RIESGO DE CASOS SEVEROS Y MORTALIDAD POR COVID-19, DICEN LOS CIENTÍFICOS
Seguir un estilo de vida y una dieta saludable basada en plantas es una herramienta poderosa que podría retrasar el proceso de envejecimiento, disminuir las comorbilidades asociadas a la edad y reducir el riesgo de Covid-19 severo y mortalidad. Asegura un nuevo comentario publicado en el European Journal of Clinical Nutrition.
Los autores, Hana Kahleova, Directora de Investigación Clínica y Neal D. Barnard, Presidente del Comité de médicos por la medicina responsable, analizaron los estudios más recientes sobre cómo los hábitos alimentarios de las personas influyen en las infecciones por Covid. Su conclusión es que una dieta basada en plantas “representa la manera más costo-efectiva y debería ser ampliamente promovida e incorporada en la práctica diaria” para mitigar el Covid-19.
