BOTECO RIO: LA NUEVA APUESTA BRASILERA GASTRO PUB EN COLOMBIA
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| Fabián Pérez, Chef Boteco Rio |
En días pasados, se llevó a cabo el lanzamiento de Boteco Río, la nueva apuesta gastro pub que pretende reflejar un poco del corazón brasilero en tierras colombianas. El evento contó con la asistencia de periodistas, funcionarios de la embajada de Brasil, empresarios e influenciadores del sector gastronómico del país.
El concepto fue inspirado por José Carlos Da Silva, un empresario brasilero que llegó a Colombia en el año 2018 con el objetivo de crear un espacio 100% amazónico y brasilero. La mezcla de cócteles con el famoso trago caipiriña suenan al compás de sonidos como la samba, el pagode, el forró e incluso el garrapicho.
