ALIMENTOS
Y BEBIDAS A BASE DE CEREAL, LA ALTERNATIVA PARA UNA BUENA NUTRICIÓN EN LOS
NIÑOS[1]
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Según la Encuesta Nacional de
la Situación Nutricional del ICBF, el 43% de la población infantil de 1 a 4
años en Colombia sufre de deficiencia de Zinc[2]
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De acuerdo con la OMS, una
alimentación saludable debe ser: Completa, Equilibrada, Suficiente y Adecuada y
contener vitaminas y minerales[3]
Pensar
en la lonchera ideal para los hijos no tiene por qué ser más un dilema. Las
bebidas a base de cereal son una buena alternativa para una óptima nutrición de
los niños, puesto que incluyen vitaminas, minerales y carbohidratos que les proveen
la energía suficiente para que disfruten al máximo de sus actividades diarias[4].
Según la última Encuesta
Nacional de la Situación Nutricional - ENSIN - del ICBF, el 43% de la población
infantil de 1 a 4 años en Colombia sufre de deficiencia de Zinc. Los más afectados son las comunidades indígenas con 56,3%, la población
de la zona rural con un 47,8% y, las regiones Amazonía – Orinoquía con 60,4% y
Litoral Pacífico con el 64,5%[5].
