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martes, 24 de mayo de 2016

“TOSHIRO ROBATAYAKI” TRAE A COLOMBIA EL 1°ER FESTIVAL GASTRONÓMICO NIKKEI


·         Un homenaje al padre de la comida Nikkei en el mundo Toshiro Konishi

·         El Chef que ‘escuchaba’ los alimentos, desde la perspectiva de la comida japonesa básica.


Serán 60 días y una propuesta con más de 30 platos de la cocina peruano-japonesa, de la que el Festival Gastronómico Nikkei realizado en Bogotá, mostrará los mejores platos de la comida contemporánea más apetecida del mundo.

El festival busca dinamizar y llevar al público colombiano, una nueva alternativa de culinaria latinoamericana, que consolida las mejores experiencias de estos dos países desde sus raíces y brindar un homenaje al padre de la cocina Nikkei Toshiro Konishi.