¿AJÁ Y TU QUÉ? 1525 RESTAURANTE PRESENTA NUEVOS PLATILLOS QUE TRANSMITEN LA ESENCIA CARIBE
Ubicado en Santa Marta Marriott Resort Playa Dormida, 1525 Restaurante prioriza la conservación de ingredientes magdalenenses auténticos y claves para traducirlos en genialidades gastronómicas exclusivas.
Imagínate un filete de salmón curado con tomillo, eneldo y salvia. ¿Qué tal una costilla laqueada en corozo? ¿Ajá, y si probaras un asado de tira estofada en Ron Caña? Todos estos platillos —y muchos más— hacen parte de la nueva carta de 1525 Restaurante, en preparación para las festividades de fin de año 2021 y como abrebocas para recibir 2022 en un entorno de lujo e inspiración, justo en primera línea de playa: Santa Marta Marriott Resort Playa Dormida.
Reconocido por sus influyentes preparaciones que conjuntan magistralmente el ancestro culinario magdalenense con fusiones modernas, 1525 Restaurante es el entorno ideal para degustar la magia del Caribe materializada en una cocina llena de sabores, texturas y esencias que elevan los sentidos.