TERCERA
ENTREGA YARA CHAMPION PROGRAM 2017
Colombia sigue siendo uno de
los principales países cafeteros del mundo, y su café suave es considerado como
el mejor a nivel mundial. El próximo 23 de noviembre de 2017 en el centro de convenciones José
Eustasio Rivera, Yara
Colombia con el Concurso Nacional de Calidad de Taza de Café, Yara Champion Program 2017, premiará a
aquellos agricultores que confían y utilizan soluciones nutricionales para
optimizar sus cultivos y elevar sus rendimientos tanto en producción como en
calidad.
El reconocimiento que ha tenido por décadas la calidad del café
colombiano por su suavidad, sabor y aroma, se debe al acucioso trabajo de
cientos de caficultores que con una adecuada asesoría hacen un esmerado trabajo
en la nutrición del suelo, en la selección de las semillas, la fertilización y
en el control biológico de sus cultivos.
El Yara Champion Program 2017, es una iniciativa internacional que
nace con el fin de darle un reconocimiento al agricultor para aumentar la
calidad y la productividad de sus cultivos. Además, les da la posibilidad a los
agricultores de competir y recibir reconocimiento internacional por su
esfuerzo, disciplina e interés por producir con calidad y de manera eficiente.
Cerca de 360 caficultores darán muestra de sus mejores selecciones de
café para ser catadas y evaluadas por un pánel de 10 catadores Q Graders que
evaluarán los atributos de: fragancia, sabor, acidez y cuerpo para lograr así
destacar la mejor taza del año 2018.
El Yara Champion Program 2017 convocó a cientos de caficultores de las
principales zonas cafeteras de Colombia tales como: Antioquia, Caldas,
Risaralda, Quindío, Valle del Cauca, Cauca, Nariño, Huila, Tolima,
Cundinamarca, Santander y Norte de Santander.
Cuentan los caficultores que obtener una certificación de calidad de
taza en café no es una tarea fácil en una industria tan competida entre los
principales países productores de café.
Los organizadores del El Yara Champion Program 2017 indican que con esta
iniciativa, buscan fomentar la implementación de buenas prácticas en la
producción de café bajo los principios de la sostenibilidad, y afianzar de
manera significativa su relación con los agricultores al reconocer su buen
desempeño.
El plan de premios para los ganadores será el siguiente:
·
1er.
Puesto: recibirá la compra de la muestra de 500 kg de café con precio
premium 5,0 usd/libra café verde, por encima precio del mercado. Participación
para el ganador y máximo una persona adicional al SCAA en USA en la feria
llevada a cabo en el año 2018.
·
2do.
Puesto: recibirá la compra de la muestra de 500 kg de café con precio
premium 4,50 usd/libra café verde, por encima precio del mercado.
·
3er.
Puesto: recibirá la compra de la muestra de 500 kg de café con precio
Premium 4,0 usd/libra café verde, por encima precio del mercado.
·
Los 10
primeros finalistas: recibirán un regalo conmemorativo YCP.
·
Todos los
participantes recibirán un diploma para su finca por inscripción al
concurso y entrega de certificado de perfilación, lo cual le permite al
caficultor vender con perfil de calidad de su café, elaborado por los 10
catadores que se van a tener en el concurso.
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