Así se vivirá el Día del Padre en Sofitel Bogota Victoria Regia
El restaurante Basilic presenta una experiencia gastronómica única con sabores al barril, estaciones en vivo y un ambiente ideal para celebrar en familia.
Desde las 11:30 a.m hasta las 4:00 p.m., los asistentes podrán deleitarse con una selección de recetas que hacen parte de la Experiencia al barril, inspirada en sabores Colombianos. Entre los platos destacados se encuentran el pollo braseado con mantequilla de albahaca y parmesano, la costilla de cerdo con aderezo de anchoas y la jugosa picaña con chimichurri de morrón. A la parrilla se suman opciones como longaniza, morcilla y maíz dulce asado, mientras que el toque gourmet lo aporta el brisket de res ahumado con BBQ de uchuva, una fusión que celebra la creatividad culinaria del restaurante.
