MERCADOS GASTRONÓMICOS, FOOD TRUCKS Y ESPACIOS AL AIRE LIBRE: EL LADO MÁS AUTÉNTICO DE LA COCINA EN MIAMI
● Miami se posiciona como un destino clave para viajeros colombianos, destacándose por su oferta gastronómica y multicultural, donde experiencias como food trucks, mercados agrícolas y festivales permiten una conexión más cercana con la cultura local.
Miami sigue consolidándose como uno de los destinos internacionales preferidos por los viajeros colombianos, no solo por su conectividad o su oferta turística tradicional, sino por la manera en que la ciudad se reinventa desde lo cotidiano. De acuerdo con el Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB), Colombia registró 271.000 visitantes entre enero y septiembre de 2025, consolidándose como el principal mercado internacional hacia Miami Beach y su área metropolitana.
Estas cifras no solo hablan del volumen de viajeros, sino de una relación cada vez más cercana con la ciudad, donde la búsqueda de experiencias auténticas cobra protagonismo. En ese camino, la gastronomía local se posiciona como una de las formas más directas de conectar con la esencia multicultural de Miami.
