NUTRIDA AGENDA ACADÉMICA Y COCINEROS DE RENOMBRE, EN MENÚ DEL VIII CONGRESO NACIONAL
DE RESTAURANTES
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| Claudia Barreto |
- El VIII Congreso Nacional de
Restaurantes que organiza la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica
tendrá lugar en Bucaramanga entre los próximos 6 y 8 de octubre.
Con la presencia de unos 600
participantes, entre conferencistas, representantes del Gobierno y del sector,
estudiantes y empresarios, entre otros, se llevará a cabo el máximo encuentro
de la gastronomía colombiana en Bucaramanga.
El VIII Congreso Nacional de
Restaurantes, organizado por la Asociación Colombiana de la Industria
Gastronómica (Acodrés), tendrá lugar en las instalaciones de la Universidad
Autónoma entre los próximos 6 y 8 de octubre, y su temática girará en torno a
“La industria gastronómica como motor de desarrollo y paz”.
