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 EL RETO GOURMET BUSCA A LOS MEJORES CHEFS DE COLOMBIA 

●     La octava versión del concurso más relevante de la industria de alimentos en el país busca a los 3 Chefs más innovadores, talentosos y creativos para premiarlos con un tour Gastronómico a la ciudad de Miami con todos los gastos pagos, y la oportunidad de asistir a Americas Food & Beverage Show, uno de los eventos gastronómicos más importantes de América.

●     Para esta edición el Reto Gourmet quiere seguir vinculando a las distintas organizaciones que han venido participando en las convocatorias de años anteriores y que han sido aliados indispensables en la búsqueda de nuevos talentos de Chefs como el Sena (Sección Hotelería y Turismo), Cotelco (Asociación Hotelera y Turística de Colombia), Acodres (Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica), entre otras.

El Consejo de Exportadores de Carne de Ave y Huevo de los Estados Unidos (USAPEEC), La Comisión de Soya de Kansas (Kansas Soybean Commission) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), organizaciones patrocinadores del Reto Gourmet, tienen el desafío de encontrar a los mejores chefs y cocineros de Colombia. Es por esto que la fecha para la elección anual de los ganadores ya está lista, y junto con un jurado experto, buscan premiar la creatividad, el ingenio y la versatilidad de los colombianos en la preparación de recetas que incluyan carne de pollo, pavo o pato.