EL ARTE DEL ASADO: TRUCOS QUE CONVERTIRÁN A TU PARRILLA EN LA ESTRELLA ESTE INICIO DE AÑO
En el inicio de un nuevo año, el asado –una receta típica argentina que se ha adaptado a todos los territorios de Latinoamérica- se convierte en la opción ideal para seguir celebrando. Su popularidad no sólo es resultado del sabor o la mística de su preparación, sino a la capacidad que tienen para reunir en la mesa a familiares y amigos para vivir celebraciones especiales.
Colombia,
por ejemplo, a partir del primero de enero, se podría decir que vive su
temporada oficial del asado, que claramente se adaptó con lo mejor de nuestra
tierra y sus sabores, creando una cultura colombiana alrededor de esta receta
que une terraza, cerveza y gente tanto apasionada por la parrilla como por la
comida.