LLEGA OSSO A BOGOTÁ, EL 50 BEST PERUANO DE CARNES Y BRASAS
· La nueva ubicación promete ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, liderada por su chef y fundador Renzo Garibalid.
· Con una sede en Lima reconocida entre los 50 Best de Latinoamérica y otra en São Paulo distinguida en la Guía Michelin, Osso ha establecido un estándar de excelencia culinaria que ahora trae a Bogotá.
El restaurante ha ganado reconocimiento a nivel internacional por su propuesta en la preparación de carnes a las brasas con una aproximación desde la alta cocina. La sede original en Lima ocupa el puesto 33 en el listado de los 50 Best de Latinoamérica, perteneciendo a este listado por 9 años consecutivos, mientras que la filial en São Paulo ha sido incluida en la Guía Michelin en su segundo año de funcionamiento, reafirmando su posición en la élite culinaria.