BAR ALQUÍMICO DE CARTAGENA, SE UNE A CAMPAÑA GLOBAL DE RON FLOR DE CAÑA PARA REDUCIR 9 TONELADAS DE DESPERDICIOS DE ALIMENTOS
Reducir el desperdicio de alimentos es una de las mejores maneras de mitigar el cambio climático, según FAO.
Flor
de Caña, el ron certificado carbono neutral y producido de manera sostenible,
ha lanzado la iniciativa global “Zero Waste Month” que invita a bares,
restaurantes y consumidores eco-conscientes alrededor del mundo, a unir esfuerzos
para reducir el desperdicio de alimentos, a través de la elaboración de cócteles
sostenibles.
A través de esta iniciativa, que es parte del programa de sostenibilidad de Flor de Caña "Juntos por un Futuro más Verde", la marca trabaja de la mano con alrededor de 400 bares en más de 20 países, para crear increíbles cócteles cero desperdicio. Los cócteles sostenibles se elaboran con ron Flor de Caña, certificado Carbono Neutral y Fair Trade, y con ingredientes derivados de desperdicios de alimentos de las comunidades locales.