“JUAN BURGERS” LA HAMBURGUESA ARTESANAL ABRIÓ SU TERCER PUNTO EN LA ZONA T
Juan Diego Vanegas, un chef joven, disciplinado, perseverante, soñador, emprendedor y creador de “Juan Burgers” abrió su tercer punto en la Zona T de Bogotá, un proyecto muy personal inspirado en su gusto por la hamburguesa y la cultura que hay detrás de ella.
En menos de 1 año, ha abierto tres establecimientos, crecido de una forma rápida y superando las ventas entre los dos locales en un 130%. Hoy día Juan Bugers vende semanalmente alrededor de 2.200 hamburguesas en una semana, pero con el nuevo punto se quiere empezar a vender de 4.000 a 4.500 semanales.Juan Burgers es una hamburguesa con carne molida a diario sin procesos de congelación y con una maduración de más de 20 días. Un pan de papa elaborado con puré de papa sabanera lleno de sabor y con una textura inigualable. Una hamburguesa sin pretensiones, fácil de comer con ingredientes frescos y de una excelente calidad.
