¡EL RETO CONTINÚA! AUMENTAR EL CONSUMO DE CAFÉ DE LOS COLOMBIANOS
- En Colombia el consumo de café está en 1.8 kg per cápita: menos de una taza de café diaria por persona.
- En Europa, Finlandia con 12 kg y Noruega con 10 kg registran el mayor consumo; mientras que en América encabezan la lista Canadá con 10 kg y Brasil con 5.3 kg.
- El sector cafetero enfrenta grandes desafíos y altas posibilidades de crecimiento.
En nuestro país 20 de los 32 departamentos producen café durante todo el año y los colombianos lo reconocemos como nuestro producto insignia. Hoy el consumo de café en Colombia está en 1.8 kg per cápita, es decir, 255 tazas al año, lo que equivale a menos de una taza diaria por persona.
